Bye-bye, Bauchfett – die besten Tipps ohne Sport

12. Juni 2023 – Bauchfett kann nicht nur ungesund sein, sondern auch unschön aussehen. Viele Menschen suchen daher nach Möglichkeiten, um das lästige Bauchfett loszuwerden, ohne dabei Sport treiben zu müssen. Doch wie geht das eigentlich? CarpeGusta gibt Tipps: Reduzieren Sie Ihren Kalorienverbrauch: Um Bauchfett zu verlieren, ist es wichtig, … Lesen Sie weiter

Von Berliner bis Käsebrötchen – glutenfreies Gebäck: handgefertigt und lecker

9. Juni 2023 – Für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, ist die Suche nach leckerem Gebäck oft eine Herausforderung. Aber zum Glück gibt es Anbieter, die sich auf glutenfreies Gebäck spezialisiert haben. Kaiserbrötchen, Berliner, Apfelschnecken, Waffeln, Käsebrötchen, Baguette und Bagels von Poensgen etwa sind allesamt glutenfrei und … Lesen Sie weiter

Was für ein Typ Naschkatze sind Sie? Machen Sie den Test und erfahren Sie, was das Ergebnis über Sie aussagt

29. Mai 2023 – Süßigkeiten gehören für viele Menschen zum Alltag. Doch welche Art von Naschkatze sind wir eigentlich? Welche Süßigkeiten bevorzugen wir und welche Aussage über unsere Persönlichkeit lässt sich daraus ableiten? Die Schokoladen-Liebhaberin Wenn man bei jeder Gelegenheit Schokolade nascht, könnte man sich selbst als Schokoladenliebhaber bezeichnen. Diese … Lesen Sie weiter

12 Tipps gegen Heißhunger

25. Mai 2023 – Jeder kennt es: Der Heißhunger meldet sich und man kann an nichts anderes mehr denken als an die nächste Mahlzeit oder den nächsten Snack. Oft greifen wir dann zu ungesunden Optionen wie Süßigkeiten und Fast Food. Doch es gibt durchaus Möglichkeiten, Heißhunger gesund zu bekämpfen. Hier … Lesen Sie weiter

Homebrewing – Kreativität und Individualität im eigenen Sudkessel

23. Mai 2023 – Heimbrauen, auch als Homebrewing bekannt, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Das ist Bierherstellung in den eigenen vier Wänden. Dabei entstehen automatisch individuelle, kreative Biersorten, die sich von kommerziellen Angeboten angenehm abheben. Die Motive fürs Heimbrauen sind vielfältig: Neben der Faszination, den eigenen Gerstensaft zu kreieren, schätzen … Lesen Sie weiter

Deutschlands Essens-Kuriositäten entdecken

16. Mai 2023 – Deutschland hat nicht nur bekanntes Essen wie Bratwurst, Sauerkraut und Brezel zu bieten, sondern auch viele kulinarische Kuriositäten, die es zu entdecken gilt. In den unterschiedlichen Regionen gibt es Gerichte und Zubereitungsarten, die nur dort aufzufinden sind und oft eine jahrhundertelange Tradition haben. So überzeugt in Sachsen … Lesen Sie weiter

Lebensmittelunverträglichkeiten – wenn Essen zur Qual wird

10. Mai 2023 – Immer mehr Menschen klagen über Beschwerden wie Bauchschmerzen, Durchfall und Müdigkeit nach dem Essen. Oft stecken dahinter Lebensmittelunverträglichkeiten, die zunächst lange unentdeckt bleiben können. Drei häufige Formen sind Glutenunverträglichkeit, Fructoseintoleranz und Laktoseintoleranz. Gluten, Fructose, Laktose Bei einer Glutenunverträglichkeit kann der Körper das Eiweiß Gluten nicht richtig … Lesen Sie weiter

Eine kulinarische Reise durch die Jahrhunderte

7. Mai 2023 – Reisen kann man nicht nur durch Länder und über Kontinente, sondern auch durch die Jahrhunderte. Besonders interessant wird es, wenn man sich dabei auf eine kulinarische Reise begibt und die verschiedenen Esskulturen von der Antike bis zur Gegenwart erkundet. Denn die Geschichte der Menschheit spiegelt sich … Lesen Sie weiter

Kulinarische Einladung nach Afghanistan

12. April 2023 – Kochen mit viel Kultur und hohem Exotik-Faktor: In ihrem neuen Buch „Afghanische Küche“, DK Verlag, entführt Sarghuna Sultanie Gourmets ihre Leser in ihre Heimat, die mit vielen landschaftlichen Höhepunkten beeindruckt und zudem voller kulinarischer Highlights ist. So zeigt sie etwa die beliebtesten Vorspeisen, würzige Hauptspeisen mit … Lesen Sie weiter

Backen mit nur drei Zutaten

11. April 2023 – Köstliches Gebäck bedarf nicht zwingend einer großen Zutatenliste. Eloise Head beweist in ihrem Kochbuch „Super Easy Backen“, Südwest Verlag, dass alles auch ganz einfach mit lediglich drei Ingredenzien gelingt. Daraus zaubert sie nämlich köstliche Desserts auf die Kaffeetafel, die Naschkatzen-Herzen höher schlagen lassen. Fazit: Rezepte, die … Lesen Sie weiter