25. April 2024 – Schlechte Laune adé, fröhlich und unbeschwingt in den Tag hinein: Diese Good-Mood-Smoothies- und -Bowls sind nicht nur reich an gesunden Zutaten, sondern auch echte Stimmungsaufheller, die pure Energieschübe auslösen. Mit frischen Früchten, grünem Blattgemüse, cremiger Avocado und drei Geheimtipp-Zutaten verwöhnen sie als Spa-Erlebnis den Körper langanhaltend von innen: mit Matchapulver, Mandelbutter und Granola nämlich.
Good-Mood-Bowl
Zutaten:
- 1 reife Banane
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- 1 Handvoll frischer Spinat
- ½ Avocado
- 1 EL Mandelbutter (reich an gesunden Fetten)
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Matchapulver (spendet Power und fördert die Konzentration)
- 1 Prise Zimt
- 2 EL Eiswürfel
- ¼ Tasse Granola (liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe)
- frische Früchte und Nüsse zum Garnieren
Zubereitung:
Banane, Erdbeeren und Avocado in Stücke schneiden. Alle Zutaten außer Granola und Garnitur in einen Mixer geben. Alles bei hoher Geschwindigkeit vermengen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Mit Honig oder Agavendicksaft süßen. Smoothie in eine Schüssel gießen. Danach Granola darüber sreuen. Zum Schluss die Bowl mit frischen Früchten und Nüssen nach Belieben garnieren.
Good-Mood-Smoothie
Zutaten:
- 1 reife Banane
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- ½ Tasse frischer Spinat
- ½ Tasse griechischer Joghurt
- 1 EL Mandelbutter
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 1 TL Matcha-Pulver (Geheimtipp-Zutat für Energie und Konzentration)
- 1 Prise Zimt
- Eiswürfel
- 1 Tasse Mandelmilch oder Kokoswasser, je nach Geschmack und Konsistenzpräferenz
Zubereitung:
Banane und die Erdbeeren in Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Alles bei hoher Geschwindigkeit vermengen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Mit Honig oder Agavendicksaft süßen. Smoothie in ein Glas gießen und mit frischen Früchten oder einem Minzeblatt garnieren.
Tipp: Die Good Moods als gesundes Frühstück oder als erfrischenden Snack genießen!