26. Oktober 2023 – Das Fest des Schreckens, der bösen Seelen und finsteren Geschichten: Dafür steht Halloween. Doch es gibt auch eine andere Seite, die weniger gruselig ist und einfach nur Spaß macht. CarpeGusta nimmt Sie heute mit auf eine Entdeckungsreise zu den humorvollsten Halloween-Traditionen aus verschiedensten Kulturen und Ländern.
- In Irland, der Wiege des Halloween-Festes, gibt es einen Brauch namens „Barnbrack“. Das süße Früchtebrot enthält kleine Gegenstände wie Ringe, Münzen oder Erbsen. Jeder Bissen offenbart eine Vorhersage für die Zukunft.
- In Kanada ist das „Pumpkinferno“ der amüsante Höhepunkt von Halloween. Tausende geschnitzte Kürbisse werden in kreativen Installationen arrangiert und illuminiert, sodass ein beeindruckendes Lichterspektakel entsteht.
Von Geistern und Drachen
- In Japan indes feiert man „Obon“, ein Fest zur Ehrung der Ahnen. Hierbei tanzen die Menschen fröhlich in bunten Kostümen und ziehen mit Lampions durch die Straßen, um die Geister ihrer Vorfahren willkommen zu heißen.
- In Italien steht „La Festa dei Morti“ am 2. November auf dem Programm. Traditionell verstecken Eltern dann Süßigkeiten und Geschenke für ihre Kinder, die sodann am Morgen auf Schatzsuche gehen.
- In Guatemala findet derweil das „Festival de Barriletes Gigantes“, das Drachenfest, statt. Riesige handgefertigte Drachen steigen dabei gen Himmel und tragen die Sorgen und Ängste der Menschen am Boden auf und davon.
Rezeptvorschlag für gruslig-lustige „Mumien-Hot-Dogs“:
Zutaten:
- 1 Packung Wiener Würstchen
- 1 Packung Croissant-Teig
- Senf
- Ketchup
- Holzspieße
Zubereitung:
Ofen vorheizen und den Croissant-Teig auf einem Backblech ausrollen. Danach die Wiener Würstchen in zwei Hälften schneiden, um die Mumien-Arme zu erstellen. Croissant-Teig an den vorgegebenen Linien trennen. Anschließend die Teigstreifen um die Würstchen wickeln und kleine Lücken für das Gesicht frei lassen. Die Teigstreifen leicht zusammendrücken, damit sie an den Würstchen haften.
Die gewickelten Mumien-Hotdogs aufs Backblech legen und 15 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Nachdem die Hotdogs abgekühlt sind, mit Senf oder Ketchup gruselige Gesichter auf die Mumien malen.
Servier-Tipp: Kleine Holzspieße in die Enden der Mumien-Hotdogs stecken, um sie leichter zu handhaben, und auf einem Teller drappieren.