Exotik-Torte aus Bollywood

24. Dezember 2017 – Zum Fest der Liebe kommt diese außergewöhnliche Torte auf die Festtagstafel: ein exotisches anmutendes Backwerk, elegant verziert mit vielen glanzvollen Elementen. Wie sie in wenigen Schritten auf den Gabentisch gezaubert werden kann, zeigt „Das große Backen“, Tre Torri Verlag. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: … Lesen Sie weiter

Baumkuchenherz küsst Kirsche

23. Dezember 2017 – Nicht nur für Verliebte: ein fruchtig-süßes Törtchen, das als optisches Highlight jede Kaffeetafel schmückt. In „Das große Servus Kochbuch Band 2“, Servus Verlag wird Schritt für Schritt aufgezeigt, wie es zubereitet wird. Für 10–12 Herzen benötigen Sie folgende Zutaten: 100 ml Milch Mark von 1 Vanillestange … Lesen Sie weiter

Risotto di Fragole mit Goldflocken

22. Dezember 2017 – Fruchtig-herb schmeckt diese außergewöhnliche Erdbeer-Variante des klassischen italienischen Risottos. Je nach individuellem Gusto kann er mit verschiedenen Obststorten zubereitet werden. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 300 g Reis (z. B. Riso Gallo Arborio) 80 g reife Erdbeeren 1 TL kleingehackte Schalotte Olivenöl nativ extra … Lesen Sie weiter

Im lila Blütenrausch

21. Dezember 2017 – Kleine filigrane Blätter reihen sich aneinander und ergeben ein farbintensives Blütenmeer, das jedes Sofa und jeden Sessel mit Eleganz und Stil ziert. In der Trendfarbe Mauve-Lila werden damit auch gleich warme Akzente gesetzt, die für eine wohlige Atmosphäre sorgen. Ein Zierkissen für gemütliche Stunden Das Label … Lesen Sie weiter

Der sommerliche Silvester-Secco

21. Dezember 2017 – Er ist das ideale Mitbringsel zur Neujahrs-Party: Der Silvester-Secco von Köth lässt den Jahreswechsel einmal anders prickeln. Vollreife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren sind hier kombiniert mit einem Hauch von Minze. Auf Kühlschrank-Temperatur gekühlt und serviert im bauchigen Weinglas auf Eis ist der Blaue aus der Sektflasche … Lesen Sie weiter

Mit weißen Rosen ins neue Jahr tanzen

20. Dezember 2017 – Ein Hingucker auf jeder Silvesterparty: Die eleganten schwarzen Pumps aus Veloursleder ziehen mit den weißen Rosen-Applikationen garantiert alle Blicke auf sich; darin lässt sich zudem bequem und beschwingt ins Jahr 2018 tanzen. Optisches Highlight Schuh-Designerin Sophia Webster hat das extravagante Accessoire „Jumbo Lilico“ kreiiert. Es lässt sich … Lesen Sie weiter

Festlicher Likör-Genuss

20. Dezember 2017 – Wenn die Schwarzwälder Hausbrennerei Alfred Schladerer aromatische Sauerkirschen zu einem Destillat brennt und sodann mit naturreinem Sauerkirschsaft und Zimt kombiniert, kommt dabei etwas Edles heraus: ein feiner Premium-Sauerkirsch-Zimt-Likör, der ausschließlich rund um Weihnachten im Handel ist. Minimal bitter und ohne künstliche Zusätze kommt er daher und … Lesen Sie weiter

Maulwurf-Torte

18. Dezember 2017 – Für Schoko-Liebhaber: Unter der köstlichen Kakaodecke verbirgt sich ein sahnig-fruchtiger Kern. Sara Plavic und Tamara Staab haben die Torte für „Ein Herz für Klassiker“, EMF Verlag, gebacken. Für 1 Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 150 g Nüsse, frisch gemahlen 70 g Mehl 25 … Lesen Sie weiter

Torta di Fiori di Violette

17. Dezember 2017 – Sie duftet wie ein ganzes Veilchenmeer und bringt den Sommer wieder zurück auf unsere Kaffeetafel: Melissa Forti stellt die elegante Torte mit essbaren Blüten in ihrem Buch „Backen“, Prestel Verlag, vor. Für 12–14 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Sirup: 120 g + 2 EL … Lesen Sie weiter

Roher Matcha-Kiwi-Cheesecake

16. Dezember 2017 – Grüner Farbtupfer für graue Tage: Dieser fruchtig-saftige Superfood-Kuchen sorgt nicht nur optisch für gute Laune, er sorgt mit seinen vielen Vitaminen auch für einen Powerschub von innen. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Boden: 250 g getrocknete Datteln (entsteint) 100 g rohe Mandeln … Lesen Sie weiter