Schatztruhen-Torte

8. Dezember 2017 – Ein wahres Schmuckstück aus reinster Schokolade: mit goldverpackten Talern, raffinierten Perlen und einer feinen Marzipannote. Éva Harlé verrät das fantasievolle Rezept, mit dem die köstliche Schatulle gebacken werden kann, in „Überraschungskuchen“, Südwest Verlag. Für 12–15 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: 150 g Joghurt 3 Eier 300 … Lesen Sie weiter

Botschaften verschicken mit dem Choco-Telegram

7. Dezember 2017 – „Ich liebe dich.“ Wer seinem Herzensmensch diese Botschaft übermitteln möchte, kann dies mit dem Choco-Telegram von Chocolissimo gleich mit doppelter Wirkung machen: Denn er sorgt damit für Romantik und für einen langanhaltenden Wohlgeschmack am Gaumen. Buchstaben mit großer Wirkung Hübsch verpackt in einem eleganten Holzkästchen können … Lesen Sie weiter

Sterne am Nikolaushimmel

6. Dezember 2017 – Es duftet nach Zimt, Nelken und Weihnachten: Dieser köstliche Kuchen versüßt kalte Wintertage und ziert nicht nur die Kaffeetafel an Nikolaus. Er ist ein wahrer Hingucker im Advent. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 80 g Butter 110 g … Lesen Sie weiter

Auf die kulinarische Insel einer Kochlegende

5. Dezember 2017 – … lädt das soeben erschienene Buch mit dem vielversprechenden Titel „Die Kochlegende Marc Haeberlin“, Tre Torri Verlag, ein. Auf Paul Bocuses Spuren Dabei handelt es sich nicht um eine reine Aneinanderreihung von Rezepten. Es werden darin seine 35 bedeutendsten Gerichte vorgestellt, die exemplarisch das hohe Niveau … Lesen Sie weiter

Kosmetik aus purem Gold und Silber

4. Dezember 2017 – Exklusive, glänzende Dekorationen für den Körper. Das bietet GoldCosmetica par excellence: nämlich mit den unterschiedlichsten Schönheitsprodukten aus echtem Gold und Silber. Edler Glitzerlook So können Nägel fortan nicht nur in Rot, Lila oder Schwarz gefärbt, sondern auch im Glitzerlook aus 23 Karat Blattgold, 12 Karat Weißgold … Lesen Sie weiter

Rhabarber-Quader

3. Dezember 2017 – Wer Torten einmal auf eine ganz andere Art entstehen lassen will, der wird von Christelle Huet-Gomez in „Kuchen steht Kopf“, Thorbecke Verlag, in die neuartige Kunst des Upside-Down-Backens eingeführt. Für 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Belag: 300 g Rhabarber 50 g Zucker 20 … Lesen Sie weiter

Beschwipster Eierlikör-Tanz

2. Dezember 2017 – Fruchtig, frisch und nicht „ohne“: Diese Torte punktet mit einer gehörigen Portion aromatischem Eierlikör und Rum. In „Ein Herz für Klassiker“, EMF Verlag, verraten Sara Plavic und Tamara Staab die Rezeptur mit dem Schwips. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 5 Eier … Lesen Sie weiter

Beeren im Schokobrunnen

1. Dezember 2017 – Diese weihnachtliche Köstlichkeit schmeckt ebenso mit Preiselbeeren. Erfunden hat sie Foodstylistin Alissa Poller und in ihrem Buch „Balanced Christmas Baking“, EMF Verlag, vorgestellt. Für 6 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Böden: 180 g Kichererbsenmehl 30 g Pfeilwurzelstärke 30 g ungesüßtes Kakaopulver 1 TL Natron … Lesen Sie weiter

Kawaii: der bunt-süße Backtrend aus Japan

30. November 2017 – Pastellfarbene Köstlichkeiten in Herzchen- oder Sternchenform, witzige Katzenköpfe und fröhliche Oktopusse machen Lust auf diesen neuen Trend, der gerade aus Japan nach Europa herüberschwappt. Das von Sarah Aßmann soeben erschienene Buch „Kawaii backen“, Bassermann Verlag, greift das innovative Backerlebnis auf. Von Glücksbringern und Schätzchen Wortwörtlich übersetzt … Lesen Sie weiter

Etude in Pink: Rote Bete Latte

29. November 2017 – Rosa Verführung: Anders als üblich schimmert dieser Latte nicht in einem gedeckten Mokka-Ton, sondern erstrahlt in farbenintensivem Pink. Extravagante Melange Doch das heiße Getränk sticht nicht nur optisch heraus. Es überzeugt auch durch seine außergewöhnliche Zutaten-Melange. Die aromatische Gewürzmischung Rote Bete Latte Spice aus dem Hause … Lesen Sie weiter