Tesch: pure Riesling-Freude

12. November 2024 – Die neuen Weine des renommierten Weinguts Tesch sind da. Der Jahrgang bietet eine besonders spannende Variation seiner beliebten Rieslinge. Nicht nur der klassische, auch der „Unplugged 2023“ und der exklusive „Löhrer Berg“ tragen Tesches charakteristische Handschrift. Sie überzeugen mit klaren Aromen, straffer Säure und der einzigartigen … Lesen Sie weiter

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Appare“

11. November 2024 – Das „Appare“ in Köln ist ein japanisches Restaurant jenseits von Sushi und Co. Die Speisekarte ist nicht überladen, sondern lockt mit einer angenehm überschaubaren Auswahl. Sie umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Menüs, zum Beispiel gegrilltes Hähnchen mit Teriyaki-Soße; Hackfleischpastete, paniert und frittiert, mit japanischer … Lesen Sie weiter

Advent mit Charme: Pralinenkalender nostalgisch

10. November 2024 – Türchen für Türchen feinster Pralinen de luxe: Der diesjährige Lauensteiner Nostalgiekalender „Advents-Bummel“ versprüht den Charme längst vergangener Weihnachtszeiten und entführt Betrachter wie Feinschmecker in eine romantische Winterlandschaft. Jeden Tag locken die Schokodelikatessen zum Genießen, verführen mit delikaten Aromen und versüßen dadurch die Zeit bis zum Fest … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 2: Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte

9. November 2024 – Dorade, Lachs oder Hering? Rind, Schwein oder Huhn? In diesem zweiten Teil unseres Kompasses zeigt CarpeGusta, wie viel Kalorien in Fisch und Fleisch stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Gramm. Fisch Aal: 204 kcal Barsch: 119 kcal Blaufisch: 88 kcal Bonito: 144 kcal Brasse: 97 … Lesen Sie weiter

London abseits der Postkartenmotive: Sightseeing für null Euro

8. November 2024 – Big Ben, Buckingham Palace und Co. sind Pflichtstopps für jeden Besucher. Doch bietet die Weltstadt noch eine riesige Fülle wunderschöner Orte, die der Masse auf den ersten Blick entgehen, dann aber beim zweiten für unvergessliche Eindrücke sorgen. Denn sie versprühen unvergleichlichen Charme. Wer also einmal abseits … Lesen Sie weiter

Asiatische Geschmackserlebnisse: Traditionen und Techniken der chinesischen Küche

7. November 2024 – In China wird die Zubereitung des Essens regelrecht zelebriert. Handa Cheng führt in „Die chinesische Küche“, DK Verlag, in diese traditionelle Kunst des Kochens ein. Seite für Seite demonstriert er, wie viel Handwerk, Liebe und Akribie hinter der Herstellung von Speisen steckt. Welche Techniken sollte man … Lesen Sie weiter

Beetlejuice: gruselig glamourös zum angesagten Crazy-Look

6. November 2024 – Passend zum berühmten Film „Beetlejuice“ gibt es jetzt eine ausgefallene Kosmetiklinie, die im Handumdrehen einen auffälligen gruseligen Look aufs Gesicht zaubert. Highlight der Kollektion ist ein Lipgloss in einer stylischen Sargverpackung, der nicht nur mit seinem ungewöhnlichen Design, sondern vor allem mit intensiven Farben überzeugt: perfekt … Lesen Sie weiter

Küchenfliesen in 8 Schritten ohne Umbau verschönern

5. November 2024 – Wenn die Fliesen in der Küche altmodisch wirken oder ihren Glanz verloren haben, ist nicht zwingend eine komplette Renovierung notwendig. Mit spezieller Fliesenfarbe lassen sich einzelne Flächen nämlich auf einfache Weise neu gestalten, und zwar ohne teure, aufwendige Umbauten. Materialien: Fliesenfarbe (geeignet für Küchen und Badezimmer) … Lesen Sie weiter

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Café Extrablatt“

4. November 2024 – Das „Extrablatt“ in Leverkusen ist modernes Café, Restaurant und Cocktailbar in einem. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Sie umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Frühstücksbüfett all you can eat mit frischen Brötchen, Croissants, Aufschnitt, Rührei und Bacon; Tomaten-, Gulasch- und Käsesuppe; Wraps … Lesen Sie weiter

Herbstzauber in Kroatien: Geheimtipp für Natur- und Kulturliebhaber

3. November 2024 – Kroatien ist der Geheimtipp für einen unvergesslichen Herbsturlaub. Denn das Land bietet eine faszinierende Mischung aus Geschichte, Natur und kultureller Vielfalt. In der kühleren Jahreszeit zeigt es sich von seiner besten Seite: Die Temperaturen sind angenehm mild und schaffen perfekte Bedingungen für Erkundungen und entspannte Tage. … Lesen Sie weiter