Croffle – das trendige Food-Highlight 2024

21. Dezember 2023 – Knusprig, fluffig und gleich zwei Spezialitäten in einem: Croffle ist der neue Food-Trend, der Feinschmecker 2024 das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. In London ist sie bereits der absolute Hype. In New York wird Croffle längst in jeder hippen Location angeboten. Und hierzulande macht sie sich … Lesen Sie weiter

Kochen mit Crunch: Chips als geheime Zutat

20. Dezember 2023 – Chips sind der ideale Happen für gemütliche Abende vor dem Fernseher. Sie werden gern für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht. Die knusprigen Kartoffelscheiben von Lorenz etwa lassen sich sogar wunderbar in der Küche zu kompletten leckeren Gerichten verarbeiten, zum Beispiel als Topping, aber auch als süß-salziges … Lesen Sie weiter

Die Kunst des Entschleunigens: Wie man Stress im Alltag reduziert

19. Dezember 2023 – Einen Gang herunterzuschalten, ist gerade jetzt in der stressigen Vorweihnachtszeit dringend angesagt. Andernfalls drohen die Festtage zu einem Desaster zu werden. Aber auch nach den Feierlichkeiten ist es wichtig, Ruhe zu bewahren und sich regelmäßig zu entspannen. Und das ist gar nicht so schwer, wie viele … Lesen Sie weiter

Die Rolle der Mode in der Kunst

18. Dezember 2023 – Mode und gleichzeitig Kunst? Geht das? Ja! Denn die Welt der Mode und die Welt der Kunst sind an sich zwar zwei vollkommen unterschiedliche Bereiche, begegnen sich jedoch immer wieder und nehmen gegenseitig großen Einfluss aufeinander. Bewusste Symbiose der Kreativität Es ist sozusagen die kreative Symbiose, … Lesen Sie weiter

Das Geheimnis des schwarzen Knoblauchs

15. Dezember 2023 – Dunkel wie die Nacht: Schwarzer Knoblauch ist ein aufstrebendes kulinarisches Highlight, das immer beliebter wird. Doch was unterscheidet diese Variante eigentlich von seinem weißen Gegenstück? Was macht es so begehrt? Im Gegensatz zum klassischen Knoblauch, der frisch oder getrocknet verwendet wird, durchläuft der schwarze Knoblauch zunächst … Lesen Sie weiter

Nachhaltige Beauty-Produkte: Schönheit im Einklang mit der Natur

14. Dezember 2023 – Ein kleines Parfümfläschchen, verpackt in übergroßen Boxen, die wiederum mit mehreren Schichten Folien umhüllt sind: Die Beauty-Branche war lange für die Verschwendung von Verpackungsmaterialien berüchtigt. In den letzten Jahren hat sich jedoch ein Trend hin zu nachhaltigeren Beauty-Produkten entwickelt. Denn umweltbewusste Verbraucher suchen verstärkt nach Alternativen, … Lesen Sie weiter

Flohsamen: Winzige Körner mit großer Wirkung

13. Dezember 2023 – Klein, aber oho: Flohsamen, kleine, braune Körner der Wegerich-Pflanzenart, haben sich als wahres Wundermittel in der Naturheilkunde erwiesen. Mit ihrem hohen Anteil an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen sind sie ein kostbares Mittel, um die Verdauung zu unterstützen. Gesund und lecker Denn sie helfen, das Sättigungsgefühl zu … Lesen Sie weiter

Nail Polish: Wie unterscheidet er sich von herkömmlichen Nagellacken?

12. Dezember 2023 – Fingernägel strahlen schon lange nicht mehr nur in Rot. Heute sind alle Farben erlaubt, die gefallen: von blau über grün bis gelb! Nagellack bleibt somit grundsätzlich ein Must-have in der Beauty-Welt. Inzwischen gibt es ergänzend dazu Nail Polish. Doch was ist das überhaupt und wie unterscheidet … Lesen Sie weiter

Currywurst – der Imbiss-Klassiker mit neuen Aromen

11. Dezember 2023 – Sie ist der Klassiker für den schnellen Imbiss zwischendurch: die Currywurst. Jetzt bringt Stadionliebe das leckere Fast Food in ganz neuen Varianten auf den Markt: Neben Classic gibt es sie nun als Chicken, Veggi und im Trüffel-Gewand. Dazu kommen Zutaten wie Zitronengras, Ingwer und Ahornsirup zum … Lesen Sie weiter

Chaos Cooking

8. Dezember 2023 – Streng nach Rezept und kaum eine Abweichung! So kochen die meisten. Doch ein neuer Trend wehrt sich vehement dagegen und wirft stattdessen alle Regeln über Bord. So entsteht Chaos Cooking: ein Konzept, das die Freude an Kreativität und Spontaneität beim Braten, Backen und Co. in den … Lesen Sie weiter