20. Dezember 2022 – Zartes Wild mit saurer Frucht und knackigem Kraut bildet ein perfektes Arrangement: Rudolf Obauer sorgt in „Total Obauer!“, Gräfe und Unzer Verlag, für explosive Gaumenfreuden. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 4 Wildhasenrücken 125 ml Rotwein 1 EL Honig 3 EL Schwarzbeeren Aceto balsamico Ingwer … Lesen Sie weiter
19. Dezember 2022 – In Spanien ist er bereits Kult und wird nun auch hierzulande immer beliebter: Licor 43 wird in Cartagena nach einem streng geheimen Rezept hergestellt und schmeckt nicht nur pur gut. Er eignet sich ebenso als Cocktail- oder Drink-Begleiter: Dafür benötigen Sie folgende Zutaten: 250 ml fruchtiger … Lesen Sie weiter
19. Dezember 2022 – Jeden Monat überrascht Trendraider Lifestyle-Fans mit einer sogenannten Coming-Home-Box, die tolle nachhaltige Produkte enthält. Die Dezember-Ausgabe etwa verwöhnt, pflegt und erfrischt mit diesen elf Highlights: einer pflegenden Handcreme von Junglück, einem Bio-Tee von Teekampagne, einem Dattelsnack von Karl Karlo, einem „Nut Butter Cups Peanut“ von Bett’R, … Lesen Sie weiter
16. Dezember 2022 – „Es ist, als wäre der Duft des ganzen Waldes in diesem Törtchen eingefangen“, bringen die drei Autoren Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz und Maurice K. Grünig das Aroma dieser besonderen Köstlichkeit auf den Punkt. Das raffinierte Rezept dazu liefern sie in dem außergewöhnlichem Kochbuch „Dahlien-Chips und Berberitzenreis“ … Lesen Sie weiter
15. Dezember 2022 – Die Weltmetropole am Rhein zum Trinken: Sie ist giftgrün, lecker prickelnd und verführt mit einem Hauch von Tradition. „Kölsches Wasser“ wird ohne Rohr- und Rübenzuckerzusatz hergestellt. Stattdessen verleiht Agavendicksaft der Limonade die richtige Süße. Das Besondere: Hauseigenenes Brunnenwasser aus der ältesten Kölsch-Brauerei der Welt macht sie … Lesen Sie weiter
14. Dezember 2022 – Statt blass durch den Winter zu gehen, wird es jetzt erfrischend rosig: Die „Rosy Glow Creme“ von i+m Naturkosmetik Berlin pflegt die Haut mit der notwendigen Feuchtigkeit. Sie strafft, regeneriert und verhilft somit zu einem dezenten, natürlichen Teint. Tipp: Vor dem Auftragen das Gesicht mit dem … Lesen Sie weiter
13. Dezember 2022 – Eine rosa Überraschung zum Fest der Liebe. Das Backhaus Schröer und das Weingut St. Antony interpretieren ein deliziöses Gebäck völlig neu: „Der Rosé-Stollen fällt bereits optisch auf, da er komplett mit einer Kuvertüre aus Ruby-Kakaobohnen überzogen ist. Es handelt sich dabei nicht um eine künstlich gefärbte … Lesen Sie weiter
12. Dezember 2022 – In Italien darf er auf keiner Weihnachtstafel fehlen: Der Panettone ist ein traditioneller Kuchen, der Heiligabend nach dem Festmahl meist mit einer Tasse Espresso serviert wird. Klassischerweise enthält er Rosinen. Es gibt ihn aber auch in vielen weiteren leckeren Varianten: mit Pistaziencrème etwa, Schokostückchen, Erdbeermarmelade und … Lesen Sie weiter
12. Dezember 2022 – Backen wird jetzt besonders lecker mit den drei neuen Back-Schokoladen von Nestlé Dessert: Ob aus Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Tafel – Kekse, Cookies und Torten können nach Herzenslust damit verarbeitet und aufgepeppt werden. Sie schmecken besonders samtig. sind leicht portionierbar und verschmelzen perfekt mit den süßen … Lesen Sie weiter
9. Dezember 2022 – Herzhafter Brotaufstrich mit Pfiff, vollmundig im Geschmack und nur für kurze Zeit im Kühlregal: Sahniger Camembert verschmilzt mit schwarzem Trüffel und macht aus der delikaten Crème ein ganz besonderes Gaumenerlebnis. Tipp: Am besten großzügig auf frisches Baguette oder knusprige Brötchen streichen, frische Tomaten würfeln, anschließend auf … Lesen Sie weiter
