29. Juni 2016 – Sie wirkt heilend, entzündungshemmend und anregend zugleich: Goldene Milch. Sie wird mit Kurkuma zubereitet und bereits seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Lehre angewandt – wohltuend für Körper und Geist! Für 1 Person benötigen Sie folgende Zutaten: gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Kurkuma (z. B. von Azafran) 2 … Lesen Sie weiter
16. Dezember 2015 – In Indien gehört eine Tasse Chai-Tee, frisch und heiß aufgegossen, zum täglichen Ritual. Er gilt schließlich laut Ayurveda-Lehre als anregend und belebend. Hierzulande konnte das mild-scharfe Kultgetränk bislang oftmals nur im Café genossen werden. Jetzt gibt`s die Ausrüstung von Teapigs zum Selbermachen für daheim. Der Zauber … Lesen Sie weiter
13. Mai 2015 – Vegetarisch, Bio, Ayurveda und selbst angebaut ist das Essen von Volker Mehl, Autor von „Back to the Wurzeln“. CarpeGusta präsentiert heute einen seiner „Seelentröster für kalte Tage“. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 125 g Milchreis 1 Vanilleschote 100 mg gemahlener Safran 1 TL Ghee 1 … Lesen Sie weiter
30. März 2015 – Von ihm könnte sogar „Löwenzahn“-Erfinder Peter Lustig noch etwas lernen: Volker Mehl. Mit seinem soeben erschienenen Buch „Back to the Wurzeln. Vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger“ hat er ein umfassendes Grundlagenwerk für alle vorgelegt, die sich zunächst teilweise und später ausschließlich von und aus ihrem … Lesen Sie weiter
