Sind Sie Kaffee-Experte?

6. September 2024 – Wer Kaffee liebt, muss dieses Ratespiel unbedingt haben. Denn das „Kaffee Quiz“ von Birte und Martin Stährmann, Gruppello Verlag, stellt Fans der schwarzen Bohne nicht nur auf den Prüfstand, sondern liefert gleichzeitig eine Menge Informationen rund um das beliebteste Heißgetränk der Deutschen. Somit kann in gemütlicher … Lesen Sie weiter

Filterkaffee 2.0, die Renaissance des traditionellen Genusses

10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas  experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter