Herzchen, Kussmund und Pistazien: der stilvolle Champagnerkrug nicht nur fürs Oktoberfest

14. September 2024 – O’zapft is! Pünktlich zum diesjährigen Oktoberfest vom 21. September bis zum 6. Oktober kommt im passenden Outfitder Champagnerkrug „Der kleine Muc“: im hübschen Pistazien-Look mit Herzchen-, Kussmund- und Luftmaschen-Ornamenten, verpackt in einem bunten Geschenkarton – natürlich made in Bavaria. Damit lässt sich wunderbar nicht nur während … Lesen Sie weiter

Die Weinmacher

20. August 2024 – „Die Weinmacher“ von Stefan Bausewein und Julia Schuller, Ars Vivendi Verlag: Dieses Buch lädt zu einer erlebnisreichen Reise durch Weinfranken ein. Auf 216 Seiten kommen 25 fränkische Winzer zu Wort, die ehrliche Einblicke in ihren Alltag geben. Ungeschönt erzählen sie von ihrer facettenreichen Arbeit, beispielsweise vom … Lesen Sie weiter

Ein Bier im Oktoberfest-Fieber

1. September 2023 – Der Maßkrug füllt sich ab 16. September wieder randvoll und lädt zum Feiern ein. Pünktlich zum Oktoberfest gibt es dazu auch das passende Bier von Paulaner nun im zünftigen Party-Look. Aromatisch-würzig, feinherb-bitter und mit einem Alkoholgehalt von sechs Volumenprozent bringt es die typische bayerische Geschmacksnote in … Lesen Sie weiter

Landgurken-Kokos-Curry

11. Januar 2023 – Exotisch-bayerisch! Hannelore Figus hat in „Das Chiemgau-Kochbuch“, Christian Verlag, ein Gericht gezaubert, das traditionell und modern zugleich schmeckt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Zitronenreis: 1 unbehandelte Zitrone 250 g Basmatireis 10 g frisch geriebene Kurkuma Salz Zucker Für das Curry: 1 kg … Lesen Sie weiter

Hasenöhrl (Hasenöhrchen)

14. November 2022 – Schmalzgebackenes mit Sauerrahm, Rosenkohl und Senfsaat: Hannelore Figus hat diese bayerische Spezialität in „Das Chiemgau-Kochbuch“, Christian Verlag, optisch als kleines, raffiniertes Kunstwerk arrangiert. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Senfsaat: 240 ml Apfelessig 100 g Zucker 25 g Salz 200 g helle Senfkörner … Lesen Sie weiter

Hackbällchen aus Ziegenfleisch und grünen Bohnen

2. Juli 2022 – Kulinarisches Bayern von einer ganz anderen Seite: jung, innovativ, aber vor allem nicht altbacken. Hannelore Figus nimmt sich in „Das Chiemgau-Kochbuch“, Christian Verlag, klassischer Rezepte an, um sie neu zu interpretieren. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Hackbällchen: 1 mittelgroße Zwiebel 1–2 Zehen … Lesen Sie weiter

Erdbeer-Roulade

1. Dezember 2021 – Tradition trifft auf Moderne. Alexander Huber melangiert genau diese beiden Gegensätze in seinem Buch „Bayerische Küche vom Feinsten“, Matthaes Verlag, miteinander und erschafft auf diese Weise deliziöse Kreationen voller intensiver Genussmomente. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Erdbeermarmelade: 1 kg frische Erdbeeren 500 … Lesen Sie weiter

Unterwegs mit piffigen Blumenmädchen

28. April 2020 – Außergewöhnlich, farbenfroh und unglaublich bequem: Diese Schuhe sind ein wahrer Hingucker mit Aha-Effekt und Kultstatus. Denn das pfiffige Paar „Flower Madl” von Doghammer unterscheidet sich in jederlei Hinsicht von so manch anderer Fußbekleidung. Cork Traveller mit Kultstatus Schon allein optisch stechen die beiden handgefertigten Trendsetter durch … Lesen Sie weiter

Das Revival des Dirndls

26. Februar 2020 – Das Oktoberfest hat das fesche Kleidungsstück einst salonfähig gemacht. Heute ist es weit über die Grenzen Bayerns hinaus populär und erfreut sich auch bei der Jugend größter Beliebtheit: Das Dirndl feiert ein Revival und wird dementsprechend immer öfter gern getragen – gerade dann, wenn es selbst … Lesen Sie weiter

Der erste Champagner-Krug der Welt

23. Januar 2020 – Nicht Bier, sondern edler Champagner wird aus diesem stylischen Hartporzellan-Gefäß getrunken. Damit lässt sich wunderbar auf unkonventionelle, aber durchaus auch stilvolle Weise anstoßen. „Der kleine Muc“ ist der wahrscheinlich erste Schampus-Krug der Welt. Es gibt ihn in den angesagtesten Styles. Von fesch bis glossy Die „Pretty … Lesen Sie weiter