19. Dezember 2018 – Mit dem „Ginger No. 1 Edelgeist“ von Wilhelm Marx spricht der Gin-Spezialist neue Zielgruppen an: Das extra zum diesjährigen Fest der Liebe herausgebrachte Set mit den zwei mundgeblasenen Digestivgläsern in der dekorativen Holzkiste adressiert all diejenigen, die Gin zwar „eigentlich“ mögen, aber dann letztlich doch etwas … Lesen Sie weiter
11. Mai 2016 – Cocktails müssen nicht zwangsläufig mit Rum oder Wodka gemixt werden. Mit Edel-Geisten sind ebenfalls köstliche Neu-Kreationen zu erschaffen. Die Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer geht mit gutem Beispiel voran und hat ihre Frucht-Destillate aus Lothringen und den Karpaten zur Grundlage raffinierter Rezepte für Genießer gemacht: Himbeer Smash Für … Lesen Sie weiter
15. Februar 2016 – Die fränkische Gourmetbrauerei Nikl-Bräu hat ihren ersten eigenen Bockbierbrand auf den Markt gebracht. Grundlage ist ihr obergärig gebrauter heller Doppelbock „Old Django“ – eine schon für sich alleine sehr spezielle Kreation: Denn deren Bierwürze wird zusammen mit Williams-Edelbrand aus der Region vergoren. Der Bierbrand aus der fränkischen … Lesen Sie weiter
20. Januar 2015 – Schnaps ist Schnaps? Von wegen! Fräulein Brösels Schnapserwachen hat den Brand neu erfunden. Die kleine Manufaktur setzt Akzente gegen Schnaps als Massenware – indem sie ihn weiblich macht: Fruchtig im Geschmack, leicht und überhaupt nicht aggressiv im Abgang, also hochgradig bekömmlich sind die Spirituosen des Berliner … Lesen Sie weiter
5. September 2014 – „Gebrannt mit Herz und Hand“ lautet die Philosophie von Birgitta Rust und ihrer Brennerei „Piekfeine Brände„. Und das schmeckt man auch. Ihr Premium-Aprikosenbrand ist mehr als ein herkömmlicher, industriell hergestellter Obstler: Er ist stark und weich zugleich. Traditionell gebrannt Die Früchte kommen von Biobauern aus Nord- und … Lesen Sie weiter
