3. Dezember 2018 – Weihnachten ohne Spekulatius ist wie Max ohne Moritz. In diesem Jahr kommt das feine, kultige Gebäck zudem als köstlicher Aufstrich daher: Die delikate Spekulatius-Crème (r.) von Enerbio macht Brot zu einem ganz besonderen Schmankerl. Ein lieblicher Genuss Mit leichter Textur und lieblichem Aroma bringt sie eine … Lesen Sie weiter
13. September 2017 – Dieser heißen Spur folgt Journalist Walter Mayer in seinem soeben erschienenen Werk „Brot“ aus dem Insel Verlag. Was den Leser darin erwartet, ist weder ein reines Kochbuch, noch ein kulturgeschichtlicher Einblick. Es gibt auch nicht nur Ratschläge rund ums Thema Backwaren. Das Buch ist stattdessen eine … Lesen Sie weiter
26. Juli 2017 – Es duftet herrlich süß wie auf dem Weihnachtsmarkt, wenn man das kleine Döschen „Mandelknusper“ öffnet. Das Unternehmen „Brotliebling“ hat den köstlichen Crunchy-Aufstrich neu auf den Markt und damit ein wenig Winterzauber in den Sommer gebracht. Eine ausgefallene Abwechslung Die knusprige Crème wurde in liebevoller Handarbeit und … Lesen Sie weiter
15. Juni 2017 – In Brotdosen, in Frischhalte- oder in Alufolie gewickelt: Das waren die bislang gängigen Methoden, Snacks frisch einzupacken. Chic und trendig dagegen gehts jetzt mit der edlen Foodbag von Radbag daher. Ein modischer Hingucker Eleganter und modischer könnten Obst, Gemüse, Backwaren und kleine Mahlzeiten zum Lunch nicht … Lesen Sie weiter
6. Mai 2017 – Süße Abwechslung auf der Frühstückstafel: Das köstliche Bananenbrot mit Zimt und Walnüssen schmeckt wunderbar mit Butter und Marmelade zubereitet. Aber auch pur ist es ein wahrer Genuss und kann als gesunder Kuchenersatz zum Kaffee gereicht werden. Insbesondere das leicht karamellige Aroma der tropischen Kokosblüte verleiht dem … Lesen Sie weiter
28. März 2017 – Gemütlich am Tisch beisammen sitzen und ein etwas anderes Abendmahl genießen: Stullen oder belegte Brötchen adé. Stattdessen sorgen mediterrane Brotfackeln mit feiner Walnuss- und Tomatennote für wunderbare Abwechslung. Für 16 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 80 g Walnusskerne 8 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 50 g … Lesen Sie weiter
16. März 2017 – Bunt wie eine blühende Frühlingswiese erstrahlt dieses Kochbuch in den schönsten Schattierungen, die die Natur hergibt. Bereits nach dem ersten Umblättern ist der Leser augenblicklich in den Bann gezogen und taucht nur allzu gern ein in dieses muntere Treiben voller Ideen, kreativer Rezepte und Tipps rund … Lesen Sie weiter
3. Januar 2017 – Feiertage sind Schlemmertage. Doch im neuen Jahr sollen die Pfunde schleunigst wieder purzeln. Da bieten sich Ursula Summs Tipps aus „Trennkost. Das 4 Wochen Abnehm-Programm“, Trias Verlag, wunderbar an, um mit Genuss zur Traumfigur zurückzufinden. Abnehm-Tipps für jeden Tag Ihre wirkungsvolle Formel besteht nicht aus Hungern, … Lesen Sie weiter
20. Dezember 2016 – Ein einzigartig aromatisches Aufstrich-Duo: Kaya Coconut Jam und Chocolate Cream heißen die beiden verführerischen Crèmes von Lotao, die auf warmem Brot so zartschmelzend auf der Zunge zergehen wie feinstes Karamell. Zwei Allrounder Doch im Gegensatz zu Karamell sind die beiden vegan. „Coconut Jam basiert auf hochwertigem … Lesen Sie weiter
17. August 2016 – Mit Marmelade, Käse oder Schinken werden tagtäglich die meisten Brote belegt und angerichtet. Für den verwöhnten Gaumen und experementierfreudige Feinschmecker bietet die Bio-Genussmarke Sanchon nun sechs extravagante Aufstriche an, die für jede Menge Abwechslung sorgen. Von würzig-fruchtig über scharf bis meditarren Für jeden Geschmack ist etwas … Lesen Sie weiter
