7. März 2019 – Ein bunter Kuchen voller Tradition und Moderne: Zum 101. Geburtstag von Estland widmet der Leopold Stocker Verlag dem Staat im Baltikum ein Kochbuch mit vielen kulinarischen Besonderheiten. In „Estnische Küche“ finden sich Spezialitäten wieder wie beispielsweise farbenfrohe Sprottensandwiches, pikantes Windgebäck, karamellisierte Sanddorn-Flammeri oder Lamm-Räucherhering-Laibchen. Für eine … Lesen Sie weiter
5. März 2019 – Jeder Bissen ist eine Sünde wert. Diese kleinen köstlichen Schokopralinen sind ein wahrer Gaumenschmaus. Das Besondere an ihnen: Sie können reuelos genossen werden. Mehr noch: Dabei purzeln sogar die Pfunde. Abwechslungsreich und unkompliziert Wie das geht – abnehmen und nach Herzenslust schlemmen –, erklären Michelle Hogan … Lesen Sie weiter
28. Februar 2019 – Geschmäcker werden miteinander kombiniert, mit Aromen jongliert, Rezepte neu interpretiert, verfeinert und aufgepeppt – das alles mit reichlich Obst und Gemüse, frei von Weißmehl und raffiniertem Zucker. Entstanden sind daraus rund 100 köstliche Rezepte, die reuelos genossen werden können, und das bei vollem Geschmack. „Vegetarisch. Die … Lesen Sie weiter
25. Februar 2019 – „Traumhaft und schön“ sind die zwei passenden Attribute, die dieses knapp 200 starke elegante Werk auf den Punkt genau beschreiben. „Blüten-Dinner“ von Martina Göldner-Kabitzsch, Thorbecke Verlag, ist somit kein Kochbuch im eigentliche Sinne. Zartduftende florale Zutaten Es kann als weitaus mehr verstanden werden, als Ode nämlich … Lesen Sie weiter
24. Februar 2019 – Pasta auf Gorgonzola, Pizza mit Käse und Eis aus Vollmilch sind drei traditionelle Gerichte der italienischen Küche. Dass diese landestypischen Spezialitäten auch in der veganen Variante möglich sind und dabei weiterhin gut schmecken, zeigt Chloe Coscarelli in „Viva Italia Vegana!“, Unimedica Verlag. Für einen Kuchen benötigen … Lesen Sie weiter
23. Februar 2019 – Ausladende grelle Blumen prangen auf luftigen Kleidern. Riesige gelbe Rauten verzieren Blusen. Überbordende Pflanzen wachsen auf Hosen: Hollywood-Stars haben diesen extravaganten Look längst für sich entdeckt und ihn „hoffähig“ gemacht. Ein neuer Trend macht Mode Der kunterbunte Afrika-Style ist in aller Munde und so angesagt wie … Lesen Sie weiter
18. Februar 2019 – Wie kann eine Krähe im Alltag helfen? Und was haben ein Kamel und eine Eidechse gemeinsam? Die Lösung: Alle drei sind die Namen von Übungen, die Julia Hofgartner in ihrem neuen Buch „Yoga & Juliet“, Trias Verlag, in anschaulichen Bildern vorstellt. Eine innerseelische Reise „Lebe deine … Lesen Sie weiter
4. Februar 2019 – Schlank, gesund und fit: Der Christian Verlag wartet heute mit drei neuen Kochbüchern auf, die mit vielen schmackhaften Rezepten zu Wohlbefinden verhelfen: exquisitem Rindfleischsalat (r.) oder Spinat-Lassi etwa. „Low Carb. High Fat. Intervallfasten“ von Heike Föcking begleitet den Leser auf seinem Weg zur Traumfigur – ganz … Lesen Sie weiter
1. Februar 2019 – Dieses Kochbuch unterscheidet sich von vielen anderen, nicht zuletzt und gerade wegen seines Autors. Denn Johan Rockström ist kein Koch im üblichen Sinne. Er kommt aus der Wissenschaft, war Professor mit dem Schwerpunkt Management Wasserressourcen und globale Nachhaltigkeit an der Universität Stockholm. Wie können Lebensmittel retten? … Lesen Sie weiter
29. Januar 2019 – Sie spricht gern vom Löwinnen-Prinzip, wenn es darum geht, ihren Lifestyle zu beschreiben. Mit Ehrgeiz und Leidenschaft kämpft Charlotte Würdig für ihre Ziele. Dieses Motto möchte die Moderatorin nun auch anderen näherbringen: in ihrem Buch mit dem vielsagenden Titel „Löwinnen Power” aus dem Trias Verlag. Selbstbewusst … Lesen Sie weiter
