21. Mai 2019 – So schmeckt die Karibik! Das Kochbuch „Aloha“ von Viola Lex, heute erschienen im EMF Verlag, lädt zu einer kulinarischen Reise par excellence ein. Die Autorin liefert authentisches Hawaii-Feeling mit traumhaft schönen Rezepten, atmosphärischen Landschaftsbildern und vielen Insider-Tipps, die garantiert für Fernweh sorgen. Wer sich einen Hauch … Lesen Sie weiter
16. Mai 2019 – Die bunte Welt eines typischen Kleingartens eröffnet sich dem Leser, wenn er das „Schrebergarten-Kochbuch“ von Christiane Leesker und Vanessa Jansen, soeben erschienen im Südwest Verlag, aufschlägt. Die beiden Autorinnen zeigen die Vielfalt dieser natürlichen Oasen auf: wie aus ihnen schmackhafte Zutaten gewonnen werden können und wie … Lesen Sie weiter
20. April 2019 – Die italienische Hauptstadt ist ihre ursprüngliche Heimat und von ihr lässt sich die leidenschaftliche Köchin auch immerzu inspirieren. So entstehen traumhaft leckere Speisen, die allesamt Dolce-Vita-Flair haben. In „Giada kocht“, Südwest Verlag, entfaltet sich das Können der Wahl-Kalifornierin Giada de Laurentiis in seiner ganzen Bandbreite. Die … Lesen Sie weiter
13. April 2019 – Grüner könnte ein Kochbuch nicht sein! Das Cover sticht bereits durch seinen einheitlichen erbsenfarbenen Look heraus: Hochwertig gestaltet ist es und macht neugierig auf den vielversprechenden Inhalt, der voller gesunder Gemüse-Highlights steckt. Mit Raffinesse gekocht „Immer grün“ von Mikkel Karstad, Prestel Verlag, vereint eine deliziöse Sammlung … Lesen Sie weiter
3. April 2019 – Exotisch, erfrischend, aromatisch und geschmacklich außergewöhnlich: Der April startet mit acht starken Kochbüchern aus dem Christian Verlag, die für Gaumen-Explosionen jedweder Couleur sorgen. Feinschmecker, Gourmets und Naschkatzen kommen allesamt auf ihre Kosten und können sich an einer schier unendlichen Fülle an traumhaften Rezepten erfreuen – wie … Lesen Sie weiter
2. April 2019 – „Schokosünden“ heißt dieses zauberhafte Backkompendium, LV Buch, von Frida Skattberg, das Naschkatzen den Verstand raubt. Es steckt voller deliziöser Rezepte und verrät, wie aus Schokolade immer wieder neue, wunderschön aussehende Meisterwerke entsteht. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Zitronencrème: 2 kleine Eier 90 … Lesen Sie weiter
1. April 2019 – So einfach wie nur möglich, so kreativ wie es geht! So lautet die clevere wie praktikable Koch-Devise von „Ultimativ Tasty“, Südwest Verlag. Darin können sich sowohl Hobby-Köche als auch Profis jede Menge Anregungen rund um die Kulinarik holen; auf jeder Seite werden sie mit einem innovativen … Lesen Sie weiter
23. März 2019 – Karibik pur! Wer dieses Kochbuch aufschlägt, wird mit einem Hauch von Palmenduft, frischer Kokosnüsse und saftiger Ananas umweht. In „Hola Sol“, Thorbecke Verlag, entführen Julia Cawley, Vera Schäfer und Saskia van Deelen an sonnendurchflutete, traumhafte Strände. Dort duftet es herrlich nach ewigem Sommer – und exotischen … Lesen Sie weiter
20. März 2019 – Die ganze Welt des Orients in kleinen Häppchen: Tanja Dusy bringt die Exotik aus 1001 Nacht in die heimische Küche. Dabei tafelt sie allerdings keine üppigen Gerichte auf. In ihrem neuen Kochbuch „Levante. Gemeinsam orientalisch genießen“, heute erschienen im EMF Verlag, serviert sie traditionelle Köstlichkeiten in … Lesen Sie weiter
19. März 2019 – Hochgelobt von Kollegen, von Star-Koch James Olivier empfohlen und seinen Fans geschätzt: Alexis Gabriel Aïnouz zeichnet sich wegen seiner innovativen Wow-Rezepte und Küchen-Hacks mit großem Erfindergeist aus. All die kreativen Rezepte des Franzosen können nun in „OMG! French Guy Cooking“, EMF Verlag, bewundert, bestaunt und natürlich … Lesen Sie weiter
