30. September 2024 – Das „Ginti“ in Köln bietet eine Fülle an indischen Gerichten. Die Speisekarte umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Madras Curry: Hähnchen, Lamm oder Fisch mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysoße; Saag: Fleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten, und … Lesen Sie weiter
24. September 2024 – … dann wird es Zeit, sich auf die kühle Jahreszeit einzustellen und Löffel für Löffel, Gabel für Gabel zu genießen. In ihrem neuen Buch „Suppenliebe“, Thorbecke Verlag, etwa dreht sich bei Marie Feldt alles um die beliebte heiße Brühe. Köstliche Klassiker wie aromatische Zwiebelsuppe, traditionelle Gerichte … Lesen Sie weiter
13. Februar 2024 – Farbenfroh, aromatisch und exotisch: Die peruanische Küche verführt mit ihrer unvergleichlichen Geschmacksvielfalt und spiegelt damit die reiche Kultur des Landes wider. Einheimische Zutaten und internationale Einflüsse aus Spanien, China, Japan und Italien prägen zahlreiche Gerichte. Kartoffeln, Mais, Quinoa, Chilischoten und Fisch gehören zu den Basics. Landestypische … Lesen Sie weiter
28. November 2023 – Wer schlank sein will, muss nicht zwangsläufig leiden. Abnehmen geht auch entspannt und auf ganz natürliche, unkomplizierte Weise. Der Schlüssel zum Erfolg lautet: Aktivieren Sie Ihren Stoffwechsel! Denn er beeinflusst nicht nur die Energieverbrennung und Gewichtsregulation, sondern auch die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Förderung der Thermogenese … Lesen Sie weiter
5. Mai 2022 – Süße Aromen vereinen sich mit Herzhaftem: Diese raffinierte Geschmacksmischung bringt Schwung auf den Teller. Alison Roman hat das Rezept für ihr trendiges Kochbuch „Nothing Fancy“, Dorling Kindersley Verlag, interpretiert. Für 6 bis 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 kg Hähnchenteile mit Haut und Knochen (Ober- … Lesen Sie weiter
5. Februar 2022 – Saftiges Fleisch scharf zubereitet und mit Biss: Trendiger könnte dieses Gericht kaum sein. New-York-Times-Bestseller-Autorin Alison Roman weiß eben, wie sie ihre Liebsten mit kultigen Gerichten verwöhnt. Nachlesen und -kochen kann sie nun jedermann dank des Buches „Nothing Fancy“, soeben erschienen im Dorling Kindersley Verlag. Für 4 … Lesen Sie weiter
27. März 2020 – Das ganze Jahr Früchte und Gemüse genießen ohne Abstriche und Einschränkungen. Das 130 Jahre alte Familienunternehmen Spreewaldhof garantiert genau das: Saison für Saison nach Herzenslust schlemmen. Von süß bis herzhaft ist alles dabei, was das Herz begehrt. Von knackigen Gurken bis zu lieblichen Schattenmorellen Würziges Sauerkraut, … Lesen Sie weiter
9. Februar 2019 – Oft ist er nur nackt, der hier dagegen nicht. Denn der neue Schinken von Herta Finesse wird von einem feinen delikaten Rand ummantelt, der fruchtig-frisch nach Minze-Limette duftet und schmeckt. Innovatives Aroma Die Limited Edition bringt sechs Monate lang Abwechslung aufs Brot. Wer also gern mal … Lesen Sie weiter
23. Juli 2018 – Es gilt als echtes Wundermittel: Das asiatische Teepilz-Getränk Kombucha soll bei Krankheiten wie Rheuma, Gicht und Bluthochdruck helfen und sogar schön machen. Es wird daher gern in Gerichten und Getränken verarbeitet. Der Wellness-Drink ist somit nicht nur eine köstliche Erfrischung, sondern ebenso ein natürlicher Beauty-Booster. Für … Lesen Sie weiter
24. Mai 2018 – Feinste Rezepte und traumhaft schöne Resorts vereint in einem Buch voller lukullischer und optischer Highlights: „Eine kulinarische Reise Ayurveda“, fitReisen, zeigt exklusive Ayurveda-Hotels und macht Appetit auf exotische Delikatessen. Aus Kerala im Südwesten Indiens stammt dieses feurige Gericht mit gesundem Gemüse und der leichten Schärfe der … Lesen Sie weiter
