Im Bann der Kugeln, Brezeln, Taler und Cracker

14. Juni 2019 – Sie sind rund, knusprig, aus frisch gemahlenen Erdnüssen und ein neuer knackiger Sommer-Genuss aus dem Hause Lorenz: Loopy’s heißen die kleinen mundgerechten Happen, die zart auf der Zunge zergehen und regelrecht süchtig nach mehr machen. Wer einmal davon nascht, kann einfach nicht genug davon bekommen. Ein … Lesen Sie weiter

Maultaschen am Stiel

13. Juni 2018 – Traditionell werden sie meist in einer Brühe oder mit Soße serviert. Maultaschen können aber auch unkonventionell, innovativ und trendig zubereitet werden – am Stiel etwa und mit einer großen Portion Fantasie. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 kg reife Tomaten 200 g Zwiebel 1 … Lesen Sie weiter

Feurige Schoko-Tarte mit Ingwer

12. Juni 2019 – Schoko mal anders interpretiert: Diese Tarte ist so dunkel wie die Nacht, feurig-fruchtig und damit einzigartig in ihrem Geschmack. Sie besteht aus vielen gesunden Zutaten wie Ahornsirup, Leinsamen und Ingwer, sodass sie auch „Superfood-Torte“ genannt werden könnte. Für 12 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 EL … Lesen Sie weiter

Die schöne Amérie

10. Juni 2019 – Chic, extravagant und köstlich: Amérie heißt diese elegante Dame aus der Feinbrennerei Sasse, die für einen prickelnden Sommer-Genuss mit vielen Aha-Effekten sorgen wird. Denn dieser Likör besticht nicht nur durch seine auffällig schöne Farbnuance oder seinen intensiven Geschmack, sondern auch durch sein schmackhaftes Eigenleben. Das pralle … Lesen Sie weiter

Prickelnde Inselträume zum Fisch

7. Juni 2019 – Gemütlich am Meerufer sitzen, den Wellen lauschen, fangfrischen Fisch essen und dazu den passenden Wein genießen. Die Gosch-Wein-Linie aus dem Badischen Winzerkeller überzeugt gleich mit zwei neuen Köstlichkeiten, die dem Sommer die gewisse Leichtigkeit verleihen und zu langen Nächten mit vielen Gaumenhighlights verführen. Schluck für Schluck … Lesen Sie weiter

Weine im Sommerfieber

4. Juni 2019 – Mit einer sommerlichen Leichtigkeit kommt diese neue Edition aus dem Weingut Bergdolt-Reif & Nett daher: Sie machen gute Laune und schenken geschmackvolle Momente – optisch wie lukullisch sechs Highlights, die vollen Genuss versprechen und sowohl dem Gaumen als auch dem Auge schmeicheln. Urlaub für alle Sinne … Lesen Sie weiter

New York backt Brote aus aller Welt

1. Juni 2019 – Jeden Morgen um fünf stehen 20 fleißige Frauen aus 15 Nationen in der trendigen New Yorker Bäckerei „Hot Bread Kitchen”, kneten Teige und machen daraus jeweils landestypische Spezialitäten. Der Christian Verlag hat ihre 130 Rezepte nun im gleichnamigen Backbuch „Hot Bread Kitchen” zusammengetragen. Von Bangladesch über … Lesen Sie weiter

Matcha-Buttercrème-Torte

27. Mai 2019 – Das moderne aromatische Asien auf rund 250 Seiten auf den Teller gezaubert: Jennifer Joyce ist dies mit ihrem neuen Kochbuch „Meine Asia Küche“, Südwest Verlag, nicht nur gelungen. Sie hat daraus sogar ein kleines lukullisches Feuerwerk für alle Sinne gemacht. Denn ihre 100 Speisen verführen allesamt … Lesen Sie weiter

Knusprige Cocktails

26. Mai 2019 – Sie duften herrlich nach Sommer, schmecken delikat und haben ein im wahrsten Sinne des Wortes einzigartiges Aroma: Coppenrath Feingebäck hat mit seinen drei innovativen Cocktail-Plätzchen eine absolute Neuheit ins Keksregal gebracht – knusprige Longdrings zum Reinbeißen. Purer Genuss ohne Alkohol Das deliziöse Gebäck kommt in den … Lesen Sie weiter

Das Glück liegt im Salat

26. Mai 2019 – Ein hübsch gedeckter Tisch, schönes Geschirr, liebe Freunde und auf der Tafel mittendrin lädt eine große Schüssel mit frischem Salat zum gemeinsamen Genuss ein. In „Big Salads“, Thorbecke Verlag, zeigt Kat Mead, wie sie damit und mit einer gehörigen Portion Fantasie und Gastfreundschaft aus jeder Einladung … Lesen Sie weiter