Zitronenkuchen mit Baiser-Krone

2. April 2019 – „Schokosünden“ heißt dieses zauberhafte Backkompendium, LV Buch, von Frida Skattberg, das Naschkatzen den Verstand raubt. Es steckt voller deliziöser Rezepte und verrät, wie aus Schokolade immer wieder neue, wunderschön aussehende Meisterwerke entsteht. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Zitronencrème: 2 kleine Eier 90 … Lesen Sie weiter

So entsteht Kult-Essen

1. April 2019 – So einfach wie nur möglich, so kreativ wie es geht! So lautet die clevere wie praktikable Koch-Devise von „Ultimativ Tasty“, Südwest Verlag. Darin können sich sowohl Hobby-Köche als auch Profis jede Menge Anregungen rund um die Kulinarik holen; auf jeder Seite werden sie mit einem innovativen … Lesen Sie weiter

Im Reich der Feen

1. April 2019 – In zartem Pink schimmert diese Joghurtcrème und versetzt Genießer mit ihrem dezenten Rosa-Flair ins Reich der Feen. Schön im Anblick und delikat im Geschmack ist sie perfektes Dessert oder krönender Abschluss eines tollen Menüs. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 250 g Joghurt 50 ml … Lesen Sie weiter

Bananas à la Karibik mit Guavenkompott

23. März 2019 – Karibik pur! Wer dieses Kochbuch aufschlägt, wird mit einem Hauch von Palmenduft, frischer Kokosnüsse und saftiger Ananas umweht. In „Hola Sol“, Thorbecke Verlag, entführen Julia Cawley, Vera Schäfer und Saskia van Deelen an sonnendurchflutete, traumhafte Strände. Dort duftet es herrlich nach ewigem Sommer – und exotischen … Lesen Sie weiter

Grießkuchen mit Orangensirup

20. März 2019 – Die ganze Welt des Orients in kleinen Häppchen: Tanja Dusy bringt die Exotik aus 1001 Nacht in die heimische Küche. Dabei tafelt sie allerdings keine üppigen Gerichte auf. In ihrem neuen Kochbuch „Levante. Gemeinsam orientalisch genießen“, heute erschienen im EMF Verlag, serviert sie traditionelle Köstlichkeiten in … Lesen Sie weiter

Süße Sommerrollen

19. März 2019 – Hochgelobt von Kollegen, von Star-Koch James Olivier empfohlen und seinen Fans geschätzt: Alexis Gabriel Aïnouz zeichnet sich wegen seiner innovativen Wow-Rezepte und Küchen-Hacks mit großem Erfindergeist aus. All die kreativen Rezepte des Franzosen können nun in „OMG! French Guy Cooking“, EMF Verlag, bewundert, bestaunt und natürlich … Lesen Sie weiter

Maispudding-Kuchen auf Schokosoße

18. März 2019 – Bunt, facettenreich, lebensfroh: „So kocht Afrika“, Südwest Verlag, ist ein authentisches Kochbuch, das 160 unverfälschte, originelle Rezepte vorstellt und damit den Schwarzen Kontinenten kulinarisch auf den Punkt bringt. Hammelcurry aus dem Ofen, Maniok mit Thunfisch, Tagine oder eingelegte Zitronen – alle Speisen spiegeln das Lebensgefühl der … Lesen Sie weiter

Eierlikör mit Witz

14. März 2019 – Die Flasche ist bereits ein Eye-Catcher: Eine lustige Comic-Henne lächelt frech-fröhlich und hält ein volles Gläschen Eierlikör in der Hand. Klötenköm heißt der neue innovative Drink aus dem Hause Spitzmund – ein witziges, besonderes Arrangement, das neugierig auf den Inhalt macht. Nicht nur pur ein Genuss … Lesen Sie weiter

Eine Handtasche zum Vernaschen

10. März 2019 – Nein, das ist kein schickes Fashion-Accessoire, sondern ein köstlicher Traum aus Schokolade! Sie wird in liebevoller Handarbeit gefertigt und frisch aus dem Online-Shop „Deine Torte“ angeliefert, um eine gewöhnliche Kaffeetafel in ein Event mit Wow-Effekt zu verwandeln. Deliziöse Füllung auf softem Teig Dieses delikate Kunstwerk ist … Lesen Sie weiter

Marzipantorte mit Preiselbeeren

7. März 2019 – Ein bunter Kuchen voller Tradition und Moderne: Zum 101. Geburtstag von Estland widmet der Leopold Stocker Verlag dem Staat im Baltikum ein Kochbuch mit vielen kulinarischen Besonderheiten. In „Estnische Küche“ finden sich Spezialitäten wieder wie beispielsweise farbenfrohe Sprottensandwiches, pikantes Windgebäck, karamellisierte Sanddorn-Flammeri oder Lamm-Räucherhering-Laibchen. Für eine … Lesen Sie weiter