Der Kalorienkompass, Teil 7: Beliebte Gerichte

29. Januar 2025 – Lasagne, Cheeseburger oder Currywurst? Pekingente, Bouillabaisse oder Eisbein? In diesem siebten Teil unseres Kompasses zeigt CarpeGusta, wie viel Kalorien in beliebten Gerichten stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Gramm. Arancini (Reisbällchen mit Hackfüllung): 845 kcal Beef Wellington: 550 kcal Borschtsch: 185 kcal Bouillabaisse: 238 kcal … Lesen Sie weiter

DIY-Haarmasken für geschädigtes Haar

3. Oktober 2024 – Fönen, Glätten, Stylen können das ungeschützte, unbehandelte Haar stark schädigen. Die Folgen sind eine trockene, glanzlose Mähne. Um das zu verhindern, helfen zwei einfache Beauty-Masken, die man mit wenigen Zutaten einfach selbst zu Hause herstellen und dann sofort auftragen kann. Zutaten: Haarmaske mit Avocadoöl: 2 EL … Lesen Sie weiter

Ameisenkuchen und Waldpilze: Litauens Gaumenfreuden

13. September 2024 – Hübsch anzusehen und lecker: Die berümte Rote-Bete-Suppe „Šaltibarščiai“ mit Dill, Ei und heißen Kartoffeln ist nur eine der vielen leckeren landestypischen Spezialitäten, die Denise Snieguolė Wachter in ihrem neuen Buch „Vilnius. Rezepte, Geschichten und Menschen aus Litauen“, AT Verlag, vorstellt. Einfache schmackhafte Rezepte aus Tradition und … Lesen Sie weiter

Essen wie im Urlaub – so schmeckt Italien: Spaghetti Carbonara

18. Juli 2024 – Wer in diesem Jahr nicht in die Ferien fahren kann oder will, dem bringen wir das Urlaubsfeeling nach Hause, und zwar mit leckeren landestypischen Gerichten, damit sich jeder auch daheim kulinarisch verwöhnen lassen und neue Geschmackserlebnisse entdecken kann. Heute führt die Reise nach Italien, wo ein … Lesen Sie weiter

Backen ohne Ei mit ZauberEi

15. Dezember 2016 – Vegane Ei-Ersatzprodukte stehen im Ruf, künstlich zu schmecken. Dass das nicht so sein muss, beweist die „Antersdorfer Mühle“ mit ihren Ei-Ersatzprodukten „ZauberEi“ und „ZauberEiweiß“. Damit schmecken Pfannkuchen nur nach Pfannkuchen, Baisers schmelzen ohne Nebengeschmack süß und rein auf der Zunge. Grundlage des Pulvers sind Getreide und … Lesen Sie weiter