Der Kalorienkompass, Teil 9: Brot

19. März 2025 – Brot schmeckt lecker, gilt aber oftmals als Kalorienfalle. Wer die Teigware bedacht und in Maßen konsumiert, läuft jedoch nicht Gefahr, davon zuzunehmen. Man muss einfach nur darauf achten, die herzhaften Scheiben wohldosiert in seinen Speiseplan zu integrieren. Wichtig ist dabei, einen Blick auf die Nährstoffzusammensetzung der … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 8: Kuchen, Torten und Kekse

5. März 2025 – Butterplätzchen, Eclairs oder Macarons? Heidesand, Gugelhupf oder Käsekuchen? In diesem achten Teil unseres Kompasses zeigt CarpeGusta, wie viele Kalorien in den Süßspeisen stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Gramm. Amerikaner: 388 kcal Apfelkuchen: 237 kcal Apfelstrudel: 290 kcal Apfeltasche: 265 kcal Bienenstich: 377 kcal Brownie: … Lesen Sie weiter

Stopp den Heißhunger: 2 süße Snacks, die lange satt machen

5. Februar 2025 – Manchmal fällt der Heißhunger wie ein verschlingendes Ungeheuer über einen her und verlangt nach Essen. Wir alle kennen diese Momente, in denen der Magen knurrt und wir verzweifelt nach einer schnellen Lösung suchen. Doch anstatt zu ungesunden Optionen zu greifen, können wir mit den richtigen und … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 7: Beliebte Gerichte

29. Januar 2025 – Lasagne, Cheeseburger oder Currywurst? Pekingente, Bouillabaisse oder Eisbein? In diesem siebten Teil unseres Kompasses zeigt CarpeGusta, wie viel Kalorien in beliebten Gerichten stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Gramm. Arancini (Reisbällchen mit Hackfüllung): 845 kcal Beef Wellington: 550 kcal Borschtsch: 185 kcal Bouillabaisse: 238 kcal … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 6: Milch und Milchprodukte

21. Januar 2025 – Milch und Milchprodukte sind nicht nur köstlich, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in Quark, Joghurt, Käse und Co.? In diesem sechsten Teil unseres Kompasses werfen wir einen Blick auf die Nährstoffzusammensetzung einzelner Lebensmittel. Angegeben sind die Durchschnittswerte … Lesen Sie weiter

Der Partyhit: Currywurst-Lasagne

17. Januar 2025 – Lecker, deftig, kultig: Ein deutscher und ein italienischer Klassiker verschmelzen zu etwas ganz Köstlichem, das insbesondere auf Partys gut ankommt: Currywurst-Lasagne ist heiß begehrt. Sie zaubert eine aufregende Kombination aus herzhaftem Wurstgeschmack und cremiger Käseüberraschung auf den Tisch, die sicherlich fast jeden begeistert. Zutaten: Für die … Lesen Sie weiter

Der scharfe grüne Kick aus Japan: Wasabi als süßer Traum inszeniert

21. Oktober 2024 – In aller Regel wird die grüne japanische Paste zu Sushi oder Sashimi serviert. Doch die Delikatesse, gewonnen aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze, ist inzwischen längst nicht mehr nur der scharfe Begleiter für Fischhäppchen. Wasabi kann noch so viel mehr! Gern wird Wasabi als Würzmittel in Suppen, … Lesen Sie weiter

Das Rezept des Glücks: Kreativität im Alltag entdecken

8. Oktober 2024 – Für Glück gibt es ein ganz leicht umsetzbares Rezept ohne komplizierte Formeln: Man muss lediglich tief in sich hineinhorchen und herausfinden, was einem guttut. Wer das erkennt, kann sein Leben mit einfachen Mitteln aufpeppen, aufhübschen und aufwerten. Ein schönes Buch zu lesen zum Beispiel, entführt in … Lesen Sie weiter

Der perfekte Sleek Look in 5 Schritten

29. Juli 2024 – Salonfähig haben ihn junge Hollywoodstars gemacht: Wer in aller Munde ist, trägt ihn, den angesagten Sleek Look. Er ist hip und überzeugt durch seine Einfachheit und Vielseitigkeit. Praktischerweise kann er sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen getragen werden. Er zeichnet sich durch glattes, glänzendes … Lesen Sie weiter

Die Bikini-Abnehmsuppe für den Strand

14. Juni 2024 – Der Sommer lockt mit Sonne, Sand, Strand und Meer. Und passend zum anstehenden Urlaub wollen viele noch schnell ein paar Pfunde loswerden, damit sie in ihrem Bikini eine gute Figur machen. Dieses schmackhafte und gesunde Rezept hilft dabei, überschüssige Kilos einfach und ohne zu hungern zum … Lesen Sie weiter