Delikate Süße und kräftige Würze: Neuseelands bernsteinfarbener Schatz, der Manukahonig

1. Juli 2023 – Er schmeckt delikat, würzig-herb und veredelt jedes Gericht, indem er ihm die gewisse Note feinster Süße verleiht. Dieser bernsteinfarbene Manukahonig ist ein Naturprodukt aus Neuseeland und stammt aus einer nachhaltigen Imkerei. Nachgesagt werden ihm zudem gesundheitsfördernde Effekte. Tipp: Auf einer gerösteten Scheibe Brot dünn auftragen und … Lesen Sie weiter

Trend Bake Rolls: Brot-Chips von mediterran bis rauchig

27. Juni 2023 – Dünn, kross, aromatisch: Brot-Chips, auch als Bake Rolls bekannt, begeistern mit ihren knusprigen Texturen und einer beeindruckenden Palette an Geschmacksrichtungen. Von mediterran bis klassisch Nur klassisch war dabei gestern. Denn inzwischen gibt es spannende neue Varianten: Von würziger Pizza über cremige Sour Cream bis hin zu … Lesen Sie weiter

Cheese Tea, der neue Food-Trend

15. Juni 2023 – Herzhafte Tees begeistern Feinschmecker auf der ganzen Welt. Cheese Tea ist dabei eine besonders beliebte Variante, bei der cremiger Käseschaum aufs heiße Getränk geschichtet wird. Auch herzhafte Varianten mit Gewürzen und Aromen liegen im Trend, beispielsweise mit Ingwer, Kurkuma oder Zimt. Sie sind nicht nur lecker, … Lesen Sie weiter

Aktiv und gesund: So meistern Sie die heißen Sommertage mit Schwung

14. Juni 2023 – Die Sommerhitze kann für unseren Körper eine Herausforderung darstellen. Entdecken Sie, wie Sie fit und aktiv durch die heißen Tage kommen. Beginnen Sie dazu mit ausgewogener Ernährung, die Ihnen Energie und Vitalität gibt. Setzen Sie auf leichte, frische Speisen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. … Lesen Sie weiter

Bye-bye, Bauchfett – die besten Tipps ohne Sport

12. Juni 2023 – Bauchfett kann nicht nur ungesund sein, sondern auch unschön aussehen. Viele Menschen suchen daher nach Möglichkeiten, um das lästige Bauchfett loszuwerden, ohne dabei Sport treiben zu müssen. Doch wie geht das eigentlich? CarpeGusta gibt Tipps: Reduzieren Sie Ihren Kalorienverbrauch: Um Bauchfett zu verlieren, ist es wichtig, … Lesen Sie weiter

Von Berliner bis Käsebrötchen – glutenfreies Gebäck: handgefertigt und lecker

9. Juni 2023 – Für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, ist die Suche nach leckerem Gebäck oft eine Herausforderung. Aber zum Glück gibt es Anbieter, die sich auf glutenfreies Gebäck spezialisiert haben. Kaiserbrötchen, Berliner, Apfelschnecken, Waffeln, Käsebrötchen, Baguette und Bagels von Poensgen etwa sind allesamt glutenfrei und … Lesen Sie weiter

Chrunchy in den Tag starten mit Hafer

7. Juni 2023 – Knuspermomente für jede Gelegenheit: Der veganer Bestseller, das „Crunchy Hafer“ der Bio-Mühle Anters Dorfer, erfährt eine einzigartige Veredelung: Mit natürlichem Zucker aus Agavendicksaft erhält dieses Knuspermüsli eine gesunde Süße und wird ausschließlich aus erlesenen Bio-Zutaten hergestellt. Die Mühle präsentiert außerdemzwei weitere Sorten: das „Hafer Flocken-Fein Vollkorn“ … Lesen Sie weiter

12 Tipps gegen Heißhunger

25. Mai 2023 – Jeder kennt es: Der Heißhunger meldet sich und man kann an nichts anderes mehr denken als an die nächste Mahlzeit oder den nächsten Snack. Oft greifen wir dann zu ungesunden Optionen wie Süßigkeiten und Fast Food. Doch es gibt durchaus Möglichkeiten, Heißhunger gesund zu bekämpfen. Hier … Lesen Sie weiter

Homebrewing – Kreativität und Individualität im eigenen Sudkessel

23. Mai 2023 – Heimbrauen, auch als Homebrewing bekannt, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Das ist Bierherstellung in den eigenen vier Wänden. Dabei entstehen automatisch individuelle, kreative Biersorten, die sich von kommerziellen Angeboten angenehm abheben. Die Motive fürs Heimbrauen sind vielfältig: Neben der Faszination, den eigenen Gerstensaft zu kreieren, schätzen … Lesen Sie weiter

Deutschlands Essens-Kuriositäten entdecken

16. Mai 2023 – Deutschland hat nicht nur bekanntes Essen wie Bratwurst, Sauerkraut und Brezel zu bieten, sondern auch viele kulinarische Kuriositäten, die es zu entdecken gilt. In den unterschiedlichen Regionen gibt es Gerichte und Zubereitungsarten, die nur dort aufzufinden sind und oft eine jahrhundertelange Tradition haben. So überzeugt in Sachsen … Lesen Sie weiter