22. April 2016 – Sauberes reines Wasser sprudelt aus der Kimberquelle im schleswig-holsteinischen Naturpark Aukrug. Es kommt von ganz allein tief aus der Erde, aus abgeschlossenen Gesteinskammern. Und die haben über Jahrhunderte weder Luft noch Umweltgifte gesehen. Nur Eisen und Mangan müssen später noch herausgefiltert werden. Fertig ist das lebendige – … Lesen Sie weiter
21. April 2016 – Sie reisen in die entlegensten Regionen Portugals, immer auf der Suche nach den außergewöhnlichsten hochwertigsten Lebensmitteln für Gourmets, die hierzulande noch niemand kennt. Und sie werden dabei ständig fündig. Feinschmecker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz lieben die Delikatessen, die die Foodscouts von Casa Lucena für … Lesen Sie weiter
20. April 2016 – Nussig, grün und gesund. Das ist der neue Brotaufstrich von Hanf & Natur. Seine wertvollen Inhaltsstoffe, insbesondere die zahlreichen Aminosäuren, sorgen für ein gutes Gewissen beim Genießen. Und einen Cannabis-Rausch muss auch niemand befürchten. Denn die Produkte enthalten selbstverständlich kein illegales THC, wie es in Marihuana … Lesen Sie weiter
Anzeige 18. April 2016 – Wer einen Aufenthalt im hohen Norden Europas plant, sollte sich auf die heimische Küche einstellen. Zwar kann man mittlerweile in Norwegen alle internationalen Speisen wie Pizza, Nudeln in sämtlichen Varianten und asiatische Kost genießen, es zahlt sich jedoch aus, auch die heimischen Gerichte zu probieren. … Lesen Sie weiter
15. April 2016 – Der Blumenstrauß und die Flasche Wein zum Betriebsjubiläum haben ausgedient. Individuelle Geschenke sind heute in aller Munde – buchstäblich. Essbare Unikate sind es, die das Genießerherz auch in Unternehmen heute weitaus mehr erfreuen. Die entsprechende Marktlücke hat „der spezialist für kundengeschenke“, deinetorte.de, jetzt für sich entdeckt. Naschwerk mit … Lesen Sie weiter
14. April 2016 – Der Granatapfel-Direktsaft von Granar entsteht aus reiner Kernpressung. Nur die roten Fruchtkerne kommen letztlich ins Glas. Schale und Membrane sind anders als bei vielen Mitbewerbern nicht enthalten. Den so typisch bitteren Geschmack der Frucht muss also niemand mehr fürchten. Stattdessen entfalten sie das Aroma des echten … Lesen Sie weiter
13. April 2016 – Beim Kochen immer eine Hand frei zu haben, kann zum entscheidenden Vorteil werden, wenn es gilt, lukullische Hochgenüsse zu erschaffen. Wer gleichzeitig rühren und die Soßen-Temperatur messen will, stößt allerdings bereits an seine Grenzen. Bisher! Denn mit dem digitalen Kochlöffel-Thermometer Delícia ist dieses Problem nun gelöst. … Lesen Sie weiter
12. April 2016 – Schokolade ist mitnichten gleich Schokolade. Echte Genießer schwören auf edelste Kreationen. Die Design-Schokoladen von Kunder gehören zweifelsohne dazu. Zum Dahinschmelzen sind die Tafeln aus der Familien-Confiserie. Einmal im Mund entfalten sie ein Aroma, das seinesgleichen sucht, und bleiben den Geschmacksnerven noch lange in positivster Erinnerung. Kunst … Lesen Sie weiter
11. April 2016 – Die Essener „Schaschlik-Brüder“ Timo Winter und Dietmar Haubold haben die Quadratur des Kreises geschafft: Sie erfanden den Fastfood-Klassiker der 1970er Jahre neu und verkaufen ihn nun als Feinkost im Weckglas für Zuhause. Ruhrfeuer Gourmet-Schaschlik ist zu 100 Prozent handgemacht, ohne künstliche Zusätze und zeitgemäß im Sous-vide-Verfahren … Lesen Sie weiter
10. April 2016 – Shakes und Smoothies mit purer Energie anreichern: Das verspricht „Pur Ya!“ mit Hilfe seiner neuen veganen Protein-Drinks. Für 2 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 große reife Bananen 2 EL „Pur Ya!“-Vegan-Protein-Drink Rote Banane-Baobab 1-2 EL „Pur Ya!“-Reis-Protein 1 kleiner Becher Soja Joghurt (125 ml) 1 Tasse … Lesen Sie weiter
