Cheesecake: klassisch, fruchtig, schokoladig
11. Januar 2016 – Cheesecake ist viel mehr als Käsekuchen. Nicht quarkbasiert, sondern mit einer kräftigen Schicht Doppelrahm-Käse und einem leicht gesalzenen Boden kommt das amerikanische Pendant daher. Und im Gegensatz zum deutschen Original sind die Varianten nahezu grenzenlos. In ihrem soeben erschienenen Buch „I ♥ Cheesecake“ zeigt Autorin Christin … Lesen Sie weiter