Weine im Sommerfieber

4. Juni 2019 – Mit einer sommerlichen Leichtigkeit kommt diese neue Edition aus dem Weingut Bergdolt-Reif & Nett daher: Sie machen gute Laune und schenken geschmackvolle Momente – optisch wie lukullisch sechs Highlights, die vollen Genuss versprechen und sowohl dem Gaumen als auch dem Auge schmeicheln. Urlaub für alle Sinne … Lesen Sie weiter

New York backt Brote aus aller Welt

1. Juni 2019 – Jeden Morgen um fünf stehen 20 fleißige Frauen aus 15 Nationen in der trendigen New Yorker Bäckerei „Hot Bread Kitchen”, kneten Teige und machen daraus jeweils landestypische Spezialitäten. Der Christian Verlag hat ihre 130 Rezepte nun im gleichnamigen Backbuch „Hot Bread Kitchen” zusammengetragen. Von Bangladesch über … Lesen Sie weiter

Matcha-Buttercrème-Torte

27. Mai 2019 – Das moderne aromatische Asien auf rund 250 Seiten auf den Teller gezaubert: Jennifer Joyce ist dies mit ihrem neuen Kochbuch „Meine Asia Küche“, Südwest Verlag, nicht nur gelungen. Sie hat daraus sogar ein kleines lukullisches Feuerwerk für alle Sinne gemacht. Denn ihre 100 Speisen verführen allesamt … Lesen Sie weiter

Knusprige Cocktails

26. Mai 2019 – Sie duften herrlich nach Sommer, schmecken delikat und haben ein im wahrsten Sinne des Wortes einzigartiges Aroma: Coppenrath Feingebäck hat mit seinen drei innovativen Cocktail-Plätzchen eine absolute Neuheit ins Keksregal gebracht – knusprige Longdrings zum Reinbeißen. Purer Genuss ohne Alkohol Das deliziöse Gebäck kommt in den … Lesen Sie weiter

Das Glück liegt im Salat

26. Mai 2019 – Ein hübsch gedeckter Tisch, schönes Geschirr, liebe Freunde und auf der Tafel mittendrin lädt eine große Schüssel mit frischem Salat zum gemeinsamen Genuss ein. In „Big Salads“, Thorbecke Verlag, zeigt Kat Mead, wie sie damit und mit einer gehörigen Portion Fantasie und Gastfreundschaft aus jeder Einladung … Lesen Sie weiter

Zwetschgen-Knödelchen mit Zimtzucker

16. Mai 2019 – Die bunte Welt eines typischen Kleingartens eröffnet sich dem Leser, wenn er das „Schrebergarten-Kochbuch“ von Christiane Leesker und Vanessa Jansen, soeben erschienen im Südwest Verlag, aufschlägt. Die beiden Autorinnen zeigen die Vielfalt dieser natürlichen Oasen auf: wie aus ihnen schmackhafte Zutaten gewonnen werden können und wie … Lesen Sie weiter

Das Comeback der Sülze

13. Mai 2019 – Der Sommer naht und für die heißen Tage hat sich die Spezialitäten-Metzgerei Rack & Rüther eine besondere Delikatesse einfallen lassen: Sie feiert das Comeback der herzhaften Sommer-Sülze, die so herrlich frisch und leicht schmeckt – ein Genuss für eine gemütliche Brotzeit unter freiem Himmel. Der Sommer … Lesen Sie weiter

Der Vatermörder liebt die Hübschlerin

11. Mai 2019 – Essig und Kunst miteinander vereint! Dem Doktorenhof ist genau das gelungen: erlesene Essenzen, abgefüllt in ästhetisch anspruchsvolle Flaschen, sodass sie sich als Gesamtes zu einem kleinen Meisterwerk zusammenfügen – hübsch anzusehen und vortrefflich im Geschmack. Viele Engel und ein Kaiser Der „Vatermörder“ ist eines der köstlichen … Lesen Sie weiter

Der Woodland Gin bekommt buchstäblich Verstärkung

29. April 2019 – Seinen Bruder kennen wir bereits: den Woodland Sauerland Dry Gin. Über sein exzellentes waldig-erdiges und herb-frisches Aroma haben wir bereits im November berichtet. Jetzt hat er buchstäblich Verstärkung bekommen: den explosiven Navy Strength. Markanter und intensiver Genuss Mehr Power, noch intensiveren Geschmack und einen stark erhöhten … Lesen Sie weiter

Sattler: Feinfruchtige Eleganz

26. April 2019 – Purpurfarben schimmert er elegant im Glas und verbreitet ein dezentes feinfruchtiges Aroma. Kirschen und schwarze Beeren bestimmen das frisch-vollmundige Bouquet des edlen Heidebodens – und sorgen damit für ein unvergessliches Gaumenerlebnis de luxe. Charakterstarke Persönlichkeiten Der Österreicher Erich Sattler hat seinen exquisiten Rebensaft nach eigenem individuellem … Lesen Sie weiter