Wo liegt eigentlich das Ende der Welt? 5 faszinierende Geschichten rund um den Globus

11. Oktober 2018 – Diese Frage stellen sich Heike Nikolaus und Florian Wagner in ihrem Buch und geben im Titel gleich die passende Antwort: „Bis es nicht mehr weitergeht und dann links” ist eins von fünf faszinierenden Bücher, die heute im Terra Mater Verlag erschienen sind und zu einem Lesevergnügen … Lesen Sie weiter

Wuestefeld: der Gin mit der Apfelbeere

11. Oktober 2018 – Heute würde man ihn wohl als Lebenskünstler bezeichnen: Vor über hundert Jahren bereiste Carl Wuestefeld große Teile der Welt und brachte sein künftiges Lieblingsgetränk mit nach Hause, guten englischen Gin. Zu jedem Glas genoss er stets ein Schälchen mit getrockneten Aroniabeeren, die er auf seinen Touren … Lesen Sie weiter

Wohnen à la parisienne

10. Oktober 2018 – Chez Ariane: Grün in allen Schattierungen ist ihre Lieblingsfarbe. Daher dekoriert die Französin Ariane Dalle ihre Wohnung im Bohème-Stil (r.) gern mit Gegenständen und Accessoires in diesen Tönen, so als ob sie sich dadurch ein kleines Stück Natur ins Haus holen würde. Lebensräume mit individuellem Charme … Lesen Sie weiter

Wenn die Liebe in den Kochtopf fällt

10. Oktober 2018 – Knackig und strahlend grün sind ihre gesunden Gemüse-Verführungen. Mit leckerem Balsam für die Seele lässt sie Alltagsärger und Kummer vergessen. Hot & spicy sind die Gewürze, mit denen viele ihrer Gerichte aufgepeppt werden. Deliziös und innovativ Luisa Zerbo kocht mit viel Fantasie, Freude und Mut zum … Lesen Sie weiter

„Er hat sich den Finger verbrannt“: Wie schmeckt denn sowas?

10. Oktober 2018 – Braune Linsen, Zwiebeln, Olivenöl, frischer Koriander und Granatapfelmelasse geben dieser traditionellen Speise namens Horraa Osbaoo die gewisse, unwiderstehliche Exotik. Wörtlich übersetzt bedeutet das köstliche Gericht aus Damaskus: „Er hat sich den Finger verbrannt!” und schmeckt so herrlich orientalisch, dass Feinschmecker beim Genuss glauben, sie seien mitten … Lesen Sie weiter

Schälen, schneiden, dampfen

9. Oktober 2018 – Das Prinzip dieser Koch-Alternative ist leicht erklärt und noch leichter umzusetzen. Nur drei simple Schritte genügen, um köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern: Schälen, schneiden und dann einfach dampfen – so entstehen gesunde Speisen mit Pfiff. Knackig frisch und stets auf den Punkt Amelia Wasiliev … Lesen Sie weiter

Das letzte Abendessen auf der Titanic

9. Oktober 2018 – … oder wie sich ein Frühstück bei Goethe gestaltete. Und: Woraus bestanden eigentlich das Buffet zur Inauguration von Abraham Lincolns zweiter Amtszeit und das erste Menü auf dem Mond? Tobias Roth und Moritz Rauchhaus geben darauf in „Wohl bekam’s!”, Verlag Das Kulturelle Gedächtnis, Antworten und stellen … Lesen Sie weiter

Geständnis mit Stachelbeere

9. Oktober 2018 – Sterneküche hoffähig zu machen und so zu vereinfachen, dass sie jeder daheim problemlos nachkochen kann, dieses Ziel verfolgt Anthony Sarpong mit seinem ersten Buch „Anthony’s Kitchen”, Südwest Verlag. Er zeigt darin große kulinarische Kunststücke – nicht nur für den besonderen Anlass, sondern für etliche Gelegenheiten. Maximale … Lesen Sie weiter

Jungfer im Grünen

8. Oktober 2018 – Hellgrüne Blütenpaste, Pulverfarben in Kiwi-Grün und Hellbau, weißer Draht und etwas Floristenband: So entsteht im Handumdrehen die „Jungfer im Grünen” (r.). Filiz Bircan demonstriert Step by Step die Herstellung dieser und weiterer schöner Pflanzen in „Zuckerblumenzauber”, LV Buch. Die Sprache der Blumen kennt keine Grenzen Die eleganten … Lesen Sie weiter

Strobing für glanzvolle Lichteffekte oder zartes Glow

7. Oktober 2018 – Den Gesichtskonturen den letzten Glam-Schliff geben: Mit dem Magix Highlighter-Stift von Avon können einzelne Partien betont, hervorgehoben oder kaschiert werden. Das Strobing sorgt für dezente Lichteffekte, die alles andere als aufdringlich ins Auge fallen und dennoch Großes bewirken. Frischer, jugendlicher Look Für den Ausgeh-Look am besten … Lesen Sie weiter