Melomakarona

3. Januar 2018 – Ein traditionelles Gebäck, das in Griechenland zum Dessert gereicht wird: Das Olivenöl-Biskuit darf auf keiner Festtagstafel fehlen. Für 25–30 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: ½ Glas frisch gepresster Orangensaft ½ Glas Cognac 1 TL Orangenschale 1 TL Zimt 1 TL Soda 1 TL Backpulver 1 kg … Lesen Sie weiter

Giftige Tapeten im 19. Jahrhundert

3. Januar 2018 – Von den schönsten und zugleich gefährlichsten Wandbekleidungen vergangener Zeiten erzählt das soeben erschienene Buch „Gefährlich schön“ von Lucinda Hawksley aus dem Gerstenberg Verlag: Von floralen Applikationen über bunte Fraktate bis hin zu filigraner Tiermotivik ist alles dabei. Die Geschichte des Arsens Anhand von rund 300 pompös … Lesen Sie weiter

Fashion-Träume werden 2018 aus reinster Seide gesponnen

2. Januar 2018 – Große Designer wie Yves Saint Laurent setzen in diesem Jahr ganz auf Seide: Ihre traumhaften Roben bestehen aus der textilen Naturfaser, die den Körper so sanft umschmeichelt wie ein zarter Kokon. Zarte Versuchungen Matilde Cano hat diesen Trend ebenfalls raffiniert um- und glanzvoll in Szene gesetzt. … Lesen Sie weiter

Windspiel: die Kräuterspirituose aus der Vulkaneifel

2. Januar 2018 – „Windspiel Kraut & Knolle“ kombiniert Kartoffelalkohol mit frischen Kräutern aus Wäldern und von Wiesen mitten in der Eifel sowie ausgewählten Zutaten aus der Ferne. Fein-mild, leicht-würzig und zugleich erfrischend-süß ist der so entstandene Digestif. Die Idee dazu reifte zwei Jahre lang, bevor sie endlich realisiert werden … Lesen Sie weiter

Naked Cake-Piña-Colada

1. Januar 2018 – Exotische Patisserie-Kunst zu Neujahr: Dieses Meisterwerk ist ein Hochgenuss für alle Sinne und das perfekte süße Entrée, um 2018 gebührend zu feiern. In „25 begeisternde Torten“, LV-Buch, gibt es das Rezept dazu zum Nachkochen. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Boden: 125 g … Lesen Sie weiter

Der Kraken-Rum

31. Dezember 2017 – Mit Glühwein durch die Weihnachtszeit? Pechschwarze und durchaus aufsehenerregende Alternative für kalte Winterabende ist Kraken-Rum. Pur oder als besonderes Etwas, das den Milchkaffee zum Krakaccino macht, sorgt er für Wärme von innen. Dafür sind nicht nur die Umdrehungen im Glas verantwortlich, sondern auch die 13 Gewürze, … Lesen Sie weiter

Quallen-Torte

30. Dezember 2017 – Wie könnte das Jahr schöner ausklingen als mit einer traumhaft süßen Sünde? Einer, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch für unvergessliche Sinnesexplosionen sorgt. Das Rezept dazu gibt es in „Das große Backen“, Tre Torri Verlag. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Limetten-Öl-Teig: … Lesen Sie weiter

Silvester auf Mexikanisch

29. Dezember 2017 – Mit Sekt oder Champagner auf den Jahreswechsel anzustoßen, ist hierzulande ganz normal. Weite Teile Mittelamerikas würden darüber allerdings nur den Kopf schütteln. In Mexiko wird standesgemäß mit dem Nationalgetränk Tequila angestoßen! Der weltweit meistverkaufte und gleichzeitig höchstprämierte stammt aus dem Hause Cuervo: aus der ältesten noch … Lesen Sie weiter

Im schimmernden Glitzermini

28. Dezember 2017 – Wenn sich das Licht auf dem Kleid mit den vielen kleinen silbernen Pailletten bricht, funkelt und glitzert es wie im Märchen. Ein Traum für jede Frau, die gern der strahlende Mittelpunkt ist. Nicht nur für glamouröse Auftritte Ärmellos, mit elegantem V-Ausschnitt und im bequemen Stretchstoff trägt … Lesen Sie weiter

Hippe Nilpferd-Pralinen

28. Dezember 2017 – Feinste belgische Schokolade im außergewöhnlichen Design: Statt rund, oval oder eckig kommen diese edlen Pralinen von Barú im Nilpferd-Look daher und lassen das Herz einer jeden Naschkatze höherschlagen. Füllungen mit edler Textur Die süßen Köstlichkeiten überzeugen durch eine unverwechselbar edle Textur, deren Geschmack lange am Gaumen … Lesen Sie weiter