15. Februar 2024 – Hübsche Hingucker aus dem Garten zum Genießen und Schlemmen: Essbare Blüten sind hip und verleihen Gerichten das gewisse Etwas. Sie haben schon eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Jetzt feiern sie in der modernen Gastronomie ein fulminantes Comeback und schmücken Salate, Vorspeisen und … Lesen Sie weiter
14. Februar 2024 – Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Deshalb sollte der Valentinstag auch kulinarisch zu einem unvergesslichen Gourmet-Event werden. Mit diesem köstlichen Menü beispielsweise können es sich Paare so richtig gut gehen und den Tag romantisch ausklingen lassen. Romantic-Arrangement für Verliebte Vorspeise: Tomaten-Mozzarella-Herzen Zutaten: frische, reife Tomaten Mozzarella … Lesen Sie weiter
13. Februar 2024 – Farbenfroh, aromatisch und exotisch: Die peruanische Küche verführt mit ihrer unvergleichlichen Geschmacksvielfalt und spiegelt damit die reiche Kultur des Landes wider. Einheimische Zutaten und internationale Einflüsse aus Spanien, China, Japan und Italien prägen zahlreiche Gerichte. Kartoffeln, Mais, Quinoa, Chilischoten und Fisch gehören zu den Basics. Landestypische … Lesen Sie weiter
12. Februar 2024 – 1984 erblickte er das Licht der Welt. Zum 40. hat sich der edle trockene Weißwein namens „16 Grosse Terroirs Geheimrat J 2021“ nun ein elegantes Gewand gegönnt. Der Riesling kommt jetzt noch schicker daher und vereint mit seinem Look Tradition und Moderne. „Es war uns extrem … Lesen Sie weiter
9. Februar 2024 – „Schau mir in die Augen und ich sage dir, was du fühlst!“ Geht das? Ja, durchaus, wenn man die Zeichen, die sie senden, richtig interpretiert! Die Augen sind schließlich seit jeher als „Spiegel der Seele“ bekannt und gehören zu den aussagekräftigsten nonverbalen Kommunikationsmitteln. Doch welche Informationen … Lesen Sie weiter
8. Februar 2024 – Yuzu ist in Japan ein absoluter Star: Die Kreuzung aus Zitrone und Mandarine begeistert wegen ihres leicht sauren Aromas und des sanft bitteren Fruchtfleisches, weswegen sie in Asien oft und gern zu feinen Likören verarbeitet wird. Zwei davon sind „Sekitoba Yuzu Shochu“ und „Dover Yuzu“ aus … Lesen Sie weiter
7. Februar 2024 – Rund um die Uhr erreichbar sein, ohne Pause, 24/7 … diese ständige Reizüberflutung durch digitale Medien fordert ihren Tribut. Die Menschen fühlen sich permanent gestresst, werden zunehmend nervöser und oft auch aggressiver, weil sie sich abhängig machen von Handys und Co. und Angst haben, etwas zu … Lesen Sie weiter
6. Februar 2024 – Rot, Rosa und Bordeaux sind die Klassiker. Doch im Moment ist einfarbig out, gerade angesagt sind Multicolor-Lippen, die in kräftigen Farben erstrahlen und einen schicken, unkonventionellen Look herbeizaubern. Trendsetter lieben dieses moderne Makeover, das für Kreativität und Originalität steht. Dabei werden mindestens zwei und maximal so … Lesen Sie weiter
5. Februar 2024 – Nicht jeder, der in der Großstadt in einer Wohnung lebt, muss automatisch und zwangsläufig auf einen Garten verzichten. Wer grüne Oasen liebt, kann sich auch in der Metropole ein kleines grünes Paradies erschaffen. Denn urbane Gärten sind so in wie noch nie und bieten selbst auf … Lesen Sie weiter
3. Februar 2024 – Kaum ein anderer Mann prägt derzeit die Fashionwelt wie dieser Superstar: Harry Styles ist nicht nur ein begnadeter und erfolgreicher Schauspieler. Er begeistert zudem als regelrechtes Modewunder, das sich immer wieder neu erfindet, mit seinen spektakulären Outfits Trends schafft und Millionen Fans weltweit Impulse für den … Lesen Sie weiter
