14. Mai 2016 – Lilafarben wie die Lavendelsträuche in der Toscana erstrahlen diese kleinen Leckereien, die Christian Kaplan in seinem Backbuch „klein & süß“ in liebevoller Handarbeit gezaubert hat. Jeder Biss garantiert pures Urlaubsfeeling! Für 20-25 Stück benötigen Sie folgende Zutaten: 150 g Milch 20 g Glucosesirup 5 Tropfen Lavendelöl 150 … Lesen Sie weiter
13. Mai 2016 – Mit vier neuen edlen Würzölkomposition gratuliert sich die Ölmühle Solling selbst zum 20. Geburtstag. Die Jubiläums-Öle kommen wie gewohnt in höchster Bio-Qualität und mühlenfrisch zum Kunden. „Die ökologische Landwirtschaft steht nicht nur für bessere und genussvolle Lebensmittel; sie ist zudem der beste Garant dafür, dass auch … Lesen Sie weiter
12. Mai 2016 – Fruchtig und exotisch schmeckt diese kleine „Wohlfühl-Kur für Innen“. Nicht nur an heißen Tagen verspricht der Drink Belebung und einen ganz besonderen Frischekick. Sonia Lucano erklärt in „Detox Wasser: vitaminreich – aromatisch – biologisch“, wie man ihn in wenigen Schritten zusammenmixt. Für 1 Glas (500 ml) … Lesen Sie weiter
11. Mai 2016 – Cocktails müssen nicht zwangsläufig mit Rum oder Wodka gemixt werden. Mit Edel-Geisten sind ebenfalls köstliche Neu-Kreationen zu erschaffen. Die Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer geht mit gutem Beispiel voran und hat ihre Frucht-Destillate aus Lothringen und den Karpaten zur Grundlage raffinierter Rezepte für Genießer gemacht: Himbeer Smash Für … Lesen Sie weiter
10. Mai 2016 – Geschmeidig zergeht die vollmundige Textur auf der Zunge und hinterlässt diesen sonderbaren, ja bemerkenswerten Nachgeschmack, der sich immens von konventioneller Schokolade unterscheidet: Schoko aus Kamelmilch. Zweifelsohne treffen auf diese Tafeln von Al Nassma, die es unter anderem in den Sorten Arabische Gewürze, Datteln, Vollmilch, Makadamia-Orange oder … Lesen Sie weiter
9. Mai 2016 – „Dies ist ehrlicherweise eines der Gerichte, die man entweder liebt oder hasst“, gibt Chris Honor zu. „Ich gehöre zu denen, die es lieben.“ Und deswegen will er es in seinem Kochbuch „Big Flavour. Moderne Rezepte mit Aroma & Biss“ auch nicht seinen Lesern vorenthalten. Für 4 … Lesen Sie weiter
8. Mai 2016 – Erfrischend, vegan und lecker ist dieser Smoothie sowieso, leicht gemacht mit diesem Rezept von Kokosspezialist Dr. Goerg noch dazu. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 50 g Kokosmus 5 EL Kokosblütenzucker 2 EL Kokosraspeln 2 Handvoll Himbeeren 1 kleine Banane 2 EL Zitronensaft 200 ml … Lesen Sie weiter
5. Mai 2016 – Er sieht aus wie eine herkömmliche Mini-Salami. Doch der Ochsenriegel ist anders: Er hat fast keine Kohlenhydrate, dafür aber jede Menge Eiweiß und ist vollkommen ohne Zucker. Der Proteinschub aus 100 Prozent Bio-Rindfleisch eignet sich somit hervorragend als Zwischenmahlzeit während einer Low-Carb-Diät. Und weil er dabei … Lesen Sie weiter
3. Mai 2016 – Aus Österreich kommt eine besondere Spezialität für Freunde edler und außergewöhnlicher Genüsse: Der Straußen-Eierlikör vom „Straußenland“ wird nach exakt dem uralten Rezept hergestellt, das auch für herkömmliche Eierliköre gilt: Eigelb mit Korn, Vanillezucker, Puderzucker und Sahne mischen – fertig! Und doch ist dieser Likör mit seinen 18 … Lesen Sie weiter
2. Mai 2016 – Seeyok SFTGFOP1 DJ’01/16 ist der unaussprechliche Name des edlen Bio-Flugtees 2016 von „Zauber des Tees“. Die erste Pflückung des Jahres in Darjeeling kommt nahezu erntefrisch in die Tassen der Feinschmecker. Denn er wird im Express-Verfahren via Flugzeug – daher der Name – in alle Welt verschickt. … Lesen Sie weiter
