1. Mai 2016 – Cremig und weich sind diese kleinen Törtchen. Das Geheimnis ihrer Geschmeidigkeit? Avocados! „Meine Idee war, dass sich ihr nussiger Geschmack wunderbar mit der Säure der Limetten in einer Tartefüllung ergänzen würden“, verrät Sarah Britton in „My New Roots“. Für 6 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: Für … Lesen Sie weiter
29. April 2016 – Essen ist Genuss, zumindest hierzulande. Um so bestürzender ist die Erfahrung, sehen zu müssen, wie andere hungern. So erging es auch den ehrenamtlichen Mitgliedern der gemeinnützigen Organisation „INGEAR – Initiative GEgen ARmut“ während ihrer Reisen durch Asien und Afrika. Ihr Weg führte sie zu den Ärmsten … Lesen Sie weiter
28. April 2016 – Dieser Tischschmuck verstaubt garantiert nicht die meiste Zeit des Jahres im Regal. Denn er kann nach der Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Kommunion einfach aufgegessen werden! Die Goldsternli sind aus purer Zellulose und metallisch wirkender Lebensmittelfarbe. 400 Stück à 3 Millimeter Durchmesser befinden sich in jeder Packung. Luxuriöser … Lesen Sie weiter
27. April 2016 – Es ist nicht alles Gold, was glänzt? Ist es wohl! Die handgebrannte Goldnuss von Goldsünde jedenfalls glitzert nicht nur. Sie ist mit echtem – natürlich essbarem – 23-karätigem Gold überzogen. Hinzu kommt eine Prise reinsten Silbers. Beides zusammen macht aus dem Allerwelts-Snack eine edle Delikatesse. Auch … Lesen Sie weiter
26. April 2016 – Die Eissaison ist eröffnet und lockt mit unwiderstehlich leckeren Kreationen, die allesamt selbst gemacht sind! Isabel Brancq-Lepage hat die Rezepte eigens für „Eis. Eisdesserts, Eistorten“ entwickelt und gibt neben vielen Rezepten auch zahlreiche Tipps, wie die schmackhaften Süßspeisen zuhause einfach und bequem nachgemacht werden können. Von … Lesen Sie weiter
25. April 2016 – Der herrliche Duft der Kräuter an den Berghängen des Berner Oberlandes findet mit Leichtigkeit seinen Weg aus der Chipstüte direkt in die Nase des Genießers. Die Special-Edition „Schweizer Alpenkräuter“, erhältlich im gut sortierten stationären Handel, ist auf ganzer Linie gelungen: Alles andere als fettig, kräftig und … Lesen Sie weiter
24. April 2016 – Das Herforder Familienunternehmen Sojola hat sich auf pflanzliche Ernährung spezialisiert und ist bekannt für seine Produkte auf Soja-Basis, aus denen die Mitarbeiter dort außergewöhnliche Rezepte zaubern – so wie dieses hier. Zutaten 1-2 weiche Avocados 1 TL Zitronensaft 5 EL Soja-Öl (z. B. von Sojola) 1 … Lesen Sie weiter
23. April 2016 – Laura Ximena Villanueva Guerra hat diese ganz besondere Torte erfunden. Malin Elmlid hat sie in ihrem neuen Buch „The Bread Exchange“ veröffentlicht. Und sie hat magische Kräfte. Denn die verwendete Tonkabohne hat eine aphrodisierende Wirkung… Zutaten Für die Torte 6 zimmerwarme Eier, getrennt 240 g sehr … Lesen Sie weiter
22. April 2016 – Sauberes reines Wasser sprudelt aus der Kimberquelle im schleswig-holsteinischen Naturpark Aukrug. Es kommt von ganz allein tief aus der Erde, aus abgeschlossenen Gesteinskammern. Und die haben über Jahrhunderte weder Luft noch Umweltgifte gesehen. Nur Eisen und Mangan müssen später noch herausgefiltert werden. Fertig ist das lebendige – … Lesen Sie weiter
21. April 2016 – Sie reisen in die entlegensten Regionen Portugals, immer auf der Suche nach den außergewöhnlichsten hochwertigsten Lebensmitteln für Gourmets, die hierzulande noch niemand kennt. Und sie werden dabei ständig fündig. Feinschmecker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz lieben die Delikatessen, die die Foodscouts von Casa Lucena für … Lesen Sie weiter
