Herzgesund und vital: Wohlfühlküche mit Wirkung

1. November 2024 – Essen sollte nicht nur gut schmecken, sondern auch dem Körper guttun. Daher sollte bei der Auswahl der Lebensmittel und bei der Zubereitung stets die Gesundheit im Fokus stehen. Die beiden Bücher „Vegane Ernährung“ und „Das einfachste Cholesterin-Kochbuch aller Zeiten“, Trias Verlag, bieten dazu eine Fülle an … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 1: Gemüse

31. Oktober 2024 – Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es gilt zudem als fettarm und hilft beim Abnehmen, weil es Heißhunger stillt und den Körper gleichzeitig mit vielen wertvollen Vitaminen versorgt. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in Tomaten, Grünkohl, Bohnen und … Lesen Sie weiter

Zwischen Couch und gefühlter Geschichte: Besuch im Sigmund Freud Museum

30. Oktober 2024 – Wer das „Sigmund Freud Museum“ in London betritt, nimmt augenblicklich diese greifbare, dichte Atmosphäre wahr, die regelrecht unter die Haut geht. Sehr schnell wird dem Besucher bewusst, dass dieses Gebäude weitaus mehr bietet als einen faszinierenden Einblick in das Leben und Werk des Mannes, der als … Lesen Sie weiter

Kulinarische Einblicke ins Königshaus: So speisen die Royals

30. Oktober 2024 – Was hat die verstorbene Queen gern gegessen? Woraus bestehen die bei Hofe sehr beliebten „Birkhall Scones“? Und welche königliche Delikatesse verbirgt sich hinter der lieblichen „Suzette“? Tom Parker Bowles lüftet in seinem neuen Buch „Zu Tisch bei den Royals“, DK Verlag, dieses und viele andere Geheimnisse. … Lesen Sie weiter

Blasser Glanz und verführerische Dunkelheit: der Reiz des Vampir-Looks

29. Oktober 2024 – Jetzt kommt ein wenig Splatter in den Alltag: Der Vampir-Look ist ein Ausgeh-Finish für mutige, extravagante Frauen, die den dramatischen Auftritt lieben. Mit dem Vampir-Look, der durch seine mysteriöse, düstere Ästhetik fasziniert, wird es nun geheimnisvoll. Inspiriert von der Welt der Untoten, verkörpert dieser Auftritt Eleganz, … Lesen Sie weiter

Warum Frauenherzen anders schlagen

28. Oktober 2024 – Dass Frauen anders ticken als Männer, ist nicht nur ein salopp dahergesagter Satz. Ihn sollte man wortwörtlich nehmen. In „Herzenssache“, Verlag Hoffmann und Campe, zeigt Michael Becker, dass das weibliche Geschlecht tatsächlich in einem anderen Takt schlägt. Dazu geht der Mediziner in seinem Buch mit fundiertem … Lesen Sie weiter

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Mandalay“

28. Oktober 2024 – Das „Mandalay“ ist ein burmesisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und dadurch auf den ersten Blick etwas unübersichtlich. Weniger würde in diesem Fall sicher mehr sein. Sie umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Rindfleisch in würziger Soße; Fisch in … Lesen Sie weiter

Halloween-Schmuck: Grusel trifft Glamour

27. Oktober 2024 – Halloween steht wieder vor der Tür. Neben schaurigen Kostümen und aufwendigen Schminktechniken muss da natürlich auch der Schmuck passen. Gruselige Accessoires wie Spinnennetzohrringe, Fledermausanhänger und düstere Netzketten verleihen schließlich jedem Look das gewisse Extra. Dabei sind solch extravagante Stücke nicht nur für die Gruselnacht geeignet, sondern … Lesen Sie weiter

Champagner-Torte

27. Oktober 2024 – Prickelndes Gebäck mit einer feinen Note Eleganz: Dieser edle Champagner-Kuchen verleiht jeder Kaffetafel Exklusivität und gibt ihr Extravaganz. Tipp: Statt Champagner können Sie auch Prosecco oder Sekt verwenden, für eine alkoholfreie Version einfach Sprudelwasser oder Traubensaft. Zutaten: Für den Kuchen: 300 g Mehl 200 g Zucker … Lesen Sie weiter

Robust, exotisch und farbenfroh: Winterharte Pflanzen für einen leuchtenden Garten wie im Sommer

26. Oktober 2024 – Wer denkt, dass nach der warmen Saison nur noch braune Blätter und kahle Äste dominieren, der irrt. Der ungemütliche Herbst und der frostige Winter müssen im Garten nämlich keineswegs trist und farblos wirken. Mit der richtigen Auswahl winterharter Pflanzen lässt sich auch in den kühleren Monaten … Lesen Sie weiter