3 Feuerwerke für den Gaumen

28. Februar 2019 – Geschmäcker werden miteinander kombiniert, mit Aromen jongliert, Rezepte neu interpretiert, verfeinert und aufgepeppt – das alles mit reichlich Obst und Gemüse, frei von Weißmehl und raffiniertem Zucker. Entstanden sind daraus rund 100 köstliche Rezepte, die reuelos genossen werden können, und das bei vollem Geschmack. „Vegetarisch. Die … Lesen Sie weiter

Bier-Pralinen im Holz-Fass

27. Februar 2019 – Originell und mal etwas völlig anderes ist diese Pralinen-Schachtel, die sich von den vielen herkömmlichen auf dem Markt absolut unterscheidet. Statt aus Karton oder Pappe besteht sie nämlich aus urigem Holz. Sie ist als Fass konzipiert und beherbergt ihrem Stil entsprechend exquisite, handgerfertige Bierpralinen der Genussmanufaktur … Lesen Sie weiter

Selbstgemachter Schmuck aus der Natur: Armband aus Eicheln

26. Februar 2019 – Designen mit Erlenzapfen, Lupinenschoten oder Schlafmohnkapseln: Die Natur ist voller Materialien, die sich für die Schmuckherstellung bestens eignen. Das hat auch Ruth Cortinas für sich entdeckt und mit diesem Wissen schöne Accessoires kreiert. All ihre innovativen Modelle stellt sie nun in „Blumenregen und Blättertanz“, AT Verlag, … Lesen Sie weiter

Die Bar für schöne Wimpern

26. Februar 2019 – Für die perfekte Frisur ist der Coiffeur zuständig. Nägel werden bei der Maniküre, Füße bei der Pediküre wieder in Form gebracht. Und wer schöne Wimpern und gestylte Brauen haben möchte, der sucht künftig die schicke Brow Bar mitten in der Hamburger City auf. Verwöhn-Programm rundum Von … Lesen Sie weiter

Im Reich der essbaren Blüten

25. Februar 2019 – „Traumhaft und schön“ sind die zwei passenden Attribute, die dieses knapp 200 starke elegante Werk auf den Punkt genau beschreiben. „Blüten-Dinner“ von Martina Göldner-Kabitzsch, Thorbecke Verlag, ist somit kein Kochbuch im eigentliche Sinne. Zartduftende florale Zutaten Es kann als weitaus mehr verstanden werden, als Ode nämlich … Lesen Sie weiter

Das „Matte versus Glitter“-Finish

25. Februar 2019 – Was gibt es Spannenderes als ein Spiel mit den Farben, vor allem dann, wenn sie im starken Kontrast zueinander stehen? Manhattan hat sich mit seinen neuen Lidschatten- und Lippenstift-Kollektionen genau auf dieses gewagte und überaus hippe Abenteuer eingelassen. Von Burgundy bis Maga Hottie Entstanden ist daraus … Lesen Sie weiter

Rotwein-Schokokuchen mit beschwipsten Himbeeren

24. Februar 2019 – Pasta auf Gorgonzola, Pizza mit Käse und Eis aus Vollmilch sind drei traditionelle Gerichte der italienischen Küche. Dass diese landestypischen Spezialitäten auch in der veganen Variante möglich sind und dabei weiterhin gut schmecken, zeigt Chloe Coscarelli in „Viva Italia Vegana!“, Unimedica Verlag. Für einen Kuchen benötigen … Lesen Sie weiter

Als die Tonkabohne in den Gin fiel

24. Februar 2019 – Sein Markenzeichen: die markant-eckige Flachenform. Sein Geschmack: Unvergesslich trendy und unverwechselbar aromatisch mit einem Hauch von Tonkabohne. Die gilt übrigens als aphrodisierend und anregend, aber auch als wärmend und heilend. Das sind aber nur die signifikantesten Merkmale des edlen Tonka-Gins aus Hamburg. Für Pur-Genießer und Cocktail-Fans … Lesen Sie weiter

Ein Schüsselchen Glück

23. Februar 2019 – Warum in die Ferne schweifen, wenn das Glück liegt so nah … in einer kleinen Schüssel voller Superfoods nämlich. In „Buddha Bowls“, EMF Verlag, erzählt Tanja Dusy, wie einfach es ist, sich ausgewogen, gesund und vor allem zufrieden zu ernähren. Von lieblich über herzhaft Trendy, bunt … Lesen Sie weiter

Von Geschmackswundern und glücksversprechenden Rezepten

22. Februar 2019 – Kreativ, stylisch und herrlich asiatisch: Diese Sommerrollen mit Räucherlachs, Mango und Veilchen (r.) sind eine wahre Augenweide und duften nach Saigon. Sie können nach Lust und Laune befüllt werden, sodass sie stets anders ausschauen und jede Menge Abwechslung auf den Teller bringen. Voller Vitamine und Superfoods … Lesen Sie weiter