1. April 2025 – Die ersten warmen Tage stehen vor der Tür und mit ihnen wächst die Sehnsucht nach Sonne, Strand und neuen Aromen. Passend dazu geht „Mangaroca Batida Piña Colada Kiss“ als Limited Edition an den Start, um tropisches Flair ins Glas zu bringen. Die Kombination aus cremigem Kokoslikör … Lesen Sie weiter
24. März 2025 – Das „Zen“ ist ein traditionelles japanisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Edame: warme, gesalzene grüne Sojabohnen; Gyoza: gebratene Teigtaschen, mit Gemüse gefüllt, sowie Ebi Chili: frittierte Schrimps in Chilisoße. Was wir aus der Speisekarte getestet … Lesen Sie weiter
4. März 2025 – Essen verbindet, inspiriert, erzählt wundervolle Geschichten. Und genau darum geht es in diesen vier Büchern aus dem Hölker Verlag: Romantisches Essen für Verliebte in „Zwei in der Küche“ von Annalena Bokmeier, herzhafte Gerichte für „echte Männer“ in „Männerwirtschaft. Express“ von Felix Schäferhoff, kulinarische Rätsel in„Sherlock Holmes“ … Lesen Sie weiter
24. Februar 2025 – Das „Coq au Vin“ ist ein französisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst moderne Gerichte und Klassiker gleichermaßen, zum Beispiel Ratatouille: Provenzalischer Gemüseeintopf mit Tomaten, süßer Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Auberginen, dazu 2 Beilagen nach Wahl; Coq au Riesling: Hähnchen, 24 Stunden in Weißwein eingelegt, mit … Lesen Sie weiter
4. Februar 2025 – Valentinstag steht vor der Tür. Da ist es an der Zeit für kleine süße Gesten! CarpeGusta hat deshalb leckere Food-Geschenke für Naschkatzen zusammengetragen: sahnige Liköre beispielsweise in den Sorten Herrencrème, Sahne, Minze und Crème Brûlée, raffinierte Schokolade (in der Bitter- und Vollmilchvariante) zum Trinken, knusprige Blätterteigkekse … Lesen Sie weiter
13. Januar 2025 – „Wilmas Wunder“ ist ein gutbürgerliches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen. Auf der Winterkarte (bis 2. Februar) stehen zum Beispiel getrüffelte Spinatcrèmesuppe mit Ei, frische Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat sowie Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne. Was wir … Lesen Sie weiter
13. Dezember 2024 – Musik und Kulinarik verbinden sich zu einem zauberhaften Buch mit glanzvoller Weihnachtsstimmung: „The Christmas Cooking“ von Tom Gaebel, Lempertz Verlag, verspricht kulinarische Highlights, die das Fest der Liebe zu einem wundervollen Ereignis werden lassen. Eins der vielen raffinierten Rezepte, die der Künstler zum Besten gibt, ist … Lesen Sie weiter
9. Dezember 2024 – Das „Heimwerk“ ist ein Restaurant in Düsseldorf. Die Speisekarte umfasst Fleischgerichte, vegane und vegetarische Speisen, zum Beispiel ofenfrische Brezel mit zwei Aufstrichen; vegetarischer Schnitzelburger mit Gemüse-Kartoffelpuffer in hauseigener Panade mit Gurke, Salat, Tomate und Gurkenremoulade in der Laugensemmel sowie Backhendl mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, Stücke … Lesen Sie weiter
29. November 2024 – Dinieren und dabei eine anregende Unterhaltung führen! Auf diese Kombination kommt es Katerina Vetter Kapagiannidou an. Sie möchte kulinarische und sprachliche Eleganz aufeinander abstimmen, miteinander kombinieren und daraus ein unvergessliches Event erschaffen. In „Was Gäste glücklich macht“, EMF Verlag, instruiert sie nun Feinschmecker und Fans schöner … Lesen Sie weiter
21. November 2024 – Ein Fest für Gourmets! Diese beiden Adventskalender der Hannoverschen Kaffeemanufaktur bieten eine abwechslungsreiche Reise durch die Welt des Kaffees: An den 24 Adventstagen entdecken Feinschmecker hinter jedem Türchen eine neue Überraschung, die für wundervolle Genussmomente sorgen. Feinste Röstkaffees, beispielsweise aus Australien, Burundi und dem Kongo, warten … Lesen Sie weiter
