20. März 2016 – In Frankreich gehören die pastellfarbenen Delikatessen längst zum kulinarischen Kulturgut. Von lila über rosa bis braun, mit Früchten oder Gold verziert – Macarons werden ständig neu erfunden. So ist es nicht verwunderlich, dass die Franzosen dem trendigen Gebäck einen eigenen Tag gewidmet hat: Der 20. März … Lesen Sie weiter
12. Februar 2016 – Matchatee liegt im Trend. Und echte Kenner brühen ihn nicht einfach nur auf; sie zelebrieren ihn! Ein sogenannter Chasen gehört zwingend dazu. Mit diesem Matchabesen aus nachwachsendem Bambus wird der Nobel-Grüntee aus Japan traditionell seit Jahrhunderten aufgeschlagen, wodurch er seine cremig-schaumige Textur erst wirklich erhält. Nun … Lesen Sie weiter
5. Februar 2016 – Keine anderen Gewürze werden in der Küche so oft in Kombination verwendet wie Pfeffer und Salz. Die beiden sind einfach unzertrennlich und suggerrieren: „Wir gehören zusammen!“ Diese Botschaft hat die Manufaktur „Zauber der Gewürze“ nun zum Slogan ihres neuen Valentinsgeschenk-Set gemacht. Das exquisite Duo besteht aus … Lesen Sie weiter
29. Januar 2016 – Es sind die kleinen lukullischen Besonderheiten und Extravaganzen, die Foodist im Angebot hat: Sechs bis acht hochwertige Delikatessen machen sich Monat für Monat auf den Weg zu ihren Abonnenten. Die Überraschungs-Box wird jedesmal neu und unter anderen Gesichtspunkten zusammengestellt und enthält Leckereien aus ganz Europa. Hintergründe … Lesen Sie weiter
8. Januar 2016 – Er ist weniger dickflüssig als herkömmlicher Eierlikör und schmeckt einfach perfekt nach Winter: Neben den oblikatorischen frischen Eiern und edlem Rum besticht zEGGEe insbesondere durch seine besondere Vanillenote. Heißer Tipp Dieses Aroma überzeugt auch all diejenigen, die mit Eierlikör „eigentlich“ so gar nichts anzufangen wissen. Der Likör … Lesen Sie weiter
31. Dezember 2015 – Kurz vor Jahresende gehören sie auf jede Tafel, die Glückskekse – und dieses Mal ganz anders: nicht wie gewohnt im hellbraunen Waffelteig und in Schiffchenform, sondern sattgrün und als vierblättrige Kleeblätter. Für 30 Stück benötigen Sie folgende Zutaten: 3 TL Beginner’s Matcha Izumi von aiya The … Lesen Sie weiter
21. Dezember 2015 – Topfgucker-TV hat den nach eigenen Angaben ersten Videorezepte-Kalender für 2016 erfunden und herausgegeben. Auf jeder der zwölf Monatsseiten gibt es, passend zur jeweiligen Jahreszeit, ein Koch- oder Backrezept – präsentiert jeweils von einem professionellen Koch aus dem Freistaat: in Wort, Bild und Video, verlinkt per QR-Code … Lesen Sie weiter
19. November 2015 – Hochwertige, außergewöhnliche Genuss-Spezialitäten aus aller Welt warten hinter jedem der 24 Türchen: Der diesjährige Adventskalender von „Zauber der Gewürze“ ist ein Muss für Hobbyköche, die gerne experimentieren. Die passenden Rezeptideen werden in einem kleinen, bebilderten Booklet gleich mitgeliefert. Salz, Pfeffer und Muskat kann jeder Unter anderem … Lesen Sie weiter
30. Oktober 2015 – Tee ist für die Enthusiasten bei Samova mehr als nur ein Heißgetränk, nämlich Kultur aus aller Welt und harmonische Leidenschaft für Kräuter und Aromen. Mit ihrer Tasting-Box Comfort legen die Teekenner nun ein stylisches Gadget obenauf, das sich bestens für Noch-Kaffeetrinker eignet, um sie vom Umstieg … Lesen Sie weiter
28. Oktober 2015 – Kompliziert und imposant wirkt die Konstruktion durchaus. Doch die traditionelle Delikatesse aus Skandinavien ist recht einfach herzustellen. Mit der Kransekake-Form von Lakeland gelingt der Mandelkuchen der Nordeuropäer im Handumdrehen. Teflon, Turm und Rezept Sechs antihaftbeschichtete Formen für 18 perfekte Küchlein-Ringe zum einfachen Aufeinanderstapeln des köstlichen Turms … Lesen Sie weiter
