28. März 2025 – Glutenfrei einkaufen leicht gemacht: Andrea Hiller liefert mit ihrem Einkaufsführer eine wertvolle Hilfe für Menschen mit Glutenunverträglichkeit und Zöliakie. Die vierte, aktualisierte Auflage aus dem Trias Verlag umfasst mehr als 600 Lebensmittel, die mit einem praktischen Farbsystem übersichtlich gestaltet sind. Fazit: Ein äußerst nützlicher Einkaufsbegleiter! Über … Lesen Sie weiter
26. März 2025 – Künstliche Intelligenz als Diätpartner: In seinem Buch „Rechne dich schlank“, edition a, stellt Dr. Guido Rohrer eine innovative und spannende Perspektive zum Thema Abnehmen vor, und zwar mit Unterstützung von KI! Anhand von 15 klar formulierten Leitsätzen zeigt er auf, wie man die für sich ideale … Lesen Sie weiter
12. März 2025 – Salat besteht längst nicht mehr nur aus ein paar grünen Blättern, garniert mit lieblosem Dressing. Heute sind der Fantasie bei der Komposition der bunten Bowls keine Grenzen gesetzt. Man darf, ja soll experimentieren und sich auf das traumhaft leckere Ergebnis freuen. Alice Zaslavsky präsentiert in ihrem … Lesen Sie weiter
6. März 2025 – Eine bewusste Ernährung ist der Schlüssel zu mehr Wohlbefinden und Lebensqualität. Daher gilt es, gesunde Routinen zu entwickeln, um einfache und nahrhafte Gerichte in den Alltag zu integrieren, also die eigene Ernährungsweise besser auf individuelle Bedürfnisse abzustimmen. Diese kleinen Veränderungen können große Wirkungen entfalten. Drei neue … Lesen Sie weiter
21. Februar 2025 – In den USA und Singapur ist es bereits im Handel, in der EU wird eine Zulassung bald erwartet: Laborfleisch! Was zunächst nach Genmanipulation und künstlichem Essen klingt, hat durchaus das Potenzial, weltweit die Ernährungsgewohnheiten grundlegend zu verändern. Sogar Vegetarier könnten es ohne schlechtes Gewissen essen. Denn … Lesen Sie weiter
19. Februar 2025 – Wer gesunde und schöne Zähne haben möchte, muss sie gut pflegen und stets aufs Essen achten. Denn nicht jede Nahrung ist gut für ein tadelloses Gebiss. Auf die richtigen Zutaten und deren Kombination kommt es an. In ihrem Buch „Al Dente. Das Kochbuch der Ernährungsmagazin“, Unimedica … Lesen Sie weiter
14. Februar 2025 – Natürlicher Muskelaufbau mit der richtigen Ernährung: Es kommt darauf an, dass alle Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt sind und gut miteinander kombiniert werden. Daraus entstehen Rezepte, die dem Körper guttun und für jede Menge Energie sorgen, ganz ohne Medikamente mit gefährlichen Nebenwirkungen oder künstliche Aufputschmittel. Kalorienarm und … Lesen Sie weiter
11. Februar 2025 – Jeden Tag etwas essen, das zur Stimmung passt: Die leckeren Gerichte aus „Plantiful Cooking“, DK Verlag, sind vielfältig und enthalten eine große Portion Kreativität. Das Beste daran ist, dass für die Zubereitung keine langen Zutatenlisten nötig sind. Die Rezepte begeistern durch ihre Einfachheit. Frei nach dem … Lesen Sie weiter
5. Februar 2025 – Manchmal fällt der Heißhunger wie ein verschlingendes Ungeheuer über einen her und verlangt nach Essen. Wir alle kennen diese Momente, in denen der Magen knurrt und wir verzweifelt nach einer schnellen Lösung suchen. Doch anstatt zu ungesunden Optionen zu greifen, können wir mit den richtigen und … Lesen Sie weiter
30. Januar 2025 – Kann man Heu essen? Nein, würden die meisten antworten. Doch es geht! Denn Heusuppe ist sogar eine traditionelle Spezialität, die insbesondere in ländlichen Regionen Deutschlands und Österreichs als Delikatesse gilt. Zutaten: 1 Bund frisches Heu (von unbehandelten Wiesen) 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Karotten, … Lesen Sie weiter
