Grießkuchen mit Orangensirup

20. März 2019 – Die ganze Welt des Orients in kleinen Häppchen: Tanja Dusy bringt die Exotik aus 1001 Nacht in die heimische Küche. Dabei tafelt sie allerdings keine üppigen Gerichte auf. In ihrem neuen Kochbuch „Levante. Gemeinsam orientalisch genießen“, heute erschienen im EMF Verlag, serviert sie traditionelle Köstlichkeiten in … Lesen Sie weiter

Süße Sommerrollen

19. März 2019 – Hochgelobt von Kollegen, von Star-Koch James Olivier empfohlen und seinen Fans geschätzt: Alexis Gabriel Aïnouz zeichnet sich wegen seiner innovativen Wow-Rezepte und Küchen-Hacks mit großem Erfindergeist aus. All die kreativen Rezepte des Franzosen können nun in „OMG! French Guy Cooking“, EMF Verlag, bewundert, bestaunt und natürlich … Lesen Sie weiter

Maispudding-Kuchen auf Schokosoße

18. März 2019 – Bunt, facettenreich, lebensfroh: „So kocht Afrika“, Südwest Verlag, ist ein authentisches Kochbuch, das 160 unverfälschte, originelle Rezepte vorstellt und damit den Schwarzen Kontinenten kulinarisch auf den Punkt bringt. Hammelcurry aus dem Ofen, Maniok mit Thunfisch, Tagine oder eingelegte Zitronen – alle Speisen spiegeln das Lebensgefühl der … Lesen Sie weiter

Afrikanisches Kaffee-Feeling mit Feige und Mango

17. März 2019 – Eine große Portion Ost-Afrika und ein sanfter Hauch von Exotik prägen das Aroma des Jahrgangs-Kaffees von Melitta. Die Filterkaffee-Edition etwa besticht mit gewohnt vollmundigem Geschmack und überrascht nun mit einem neuen dezenten Flavour: einer sanften Feigen-Note, die jeden einzelnen Schluck versüßt. Würzig, aromatisch, harmonisch Die Uluba-Bohne … Lesen Sie weiter

Eierlikör mit Witz

14. März 2019 – Die Flasche ist bereits ein Eye-Catcher: Eine lustige Comic-Henne lächelt frech-fröhlich und hält ein volles Gläschen Eierlikör in der Hand. Klötenköm heißt der neue innovative Drink aus dem Hause Spitzmund – ein witziges, besonderes Arrangement, das neugierig auf den Inhalt macht. Nicht nur pur ein Genuss … Lesen Sie weiter

Butterbrote reloaded – mit herzhaften Streichwürsten

11. März 2019 – Brote aufgepeppt! Morgens zum Frühstück, abends zum Dinner oder für den kleinen Hunger erhalten Toast, Baguette und Co. nun einen neuen „Anstrich” verpasst. Von Leber- bis Blutwurst Sie werden nicht mit Käse, Mortadella oder Schinken belegt, sondern mit herzhaft leckeren Bio-Streichwürsten. Die gibt es von Rack … Lesen Sie weiter

Eine Handtasche zum Vernaschen

10. März 2019 – Nein, das ist kein schickes Fashion-Accessoire, sondern ein köstlicher Traum aus Schokolade! Sie wird in liebevoller Handarbeit gefertigt und frisch aus dem Online-Shop „Deine Torte“ angeliefert, um eine gewöhnliche Kaffeetafel in ein Event mit Wow-Effekt zu verwandeln. Deliziöse Füllung auf softem Teig Dieses delikate Kunstwerk ist … Lesen Sie weiter

Marzipantorte mit Preiselbeeren

7. März 2019 – Ein bunter Kuchen voller Tradition und Moderne: Zum 101. Geburtstag von Estland widmet der Leopold Stocker Verlag dem Staat im Baltikum ein Kochbuch mit vielen kulinarischen Besonderheiten. In „Estnische Küche“ finden sich Spezialitäten wieder wie beispielsweise farbenfrohe Sprottensandwiches, pikantes Windgebäck, karamellisierte Sanddorn-Flammeri oder Lamm-Räucherhering-Laibchen. Für eine … Lesen Sie weiter

Mit 250 Keto-Rezepten zum Traumgewicht

5. März 2019 – Jeder Bissen ist eine Sünde wert. Diese kleinen köstlichen Schokopralinen sind ein wahrer Gaumenschmaus. Das Besondere an ihnen: Sie können reuelos genossen werden. Mehr noch: Dabei purzeln sogar die Pfunde. Abwechslungsreich und unkompliziert Wie das geht – abnehmen und nach Herzenslust schlemmen –, erklären Michelle Hogan … Lesen Sie weiter

Ein Allgäu-Herzchen aufs Brot

3. März 2019 – Mitten in der Natur, ursprünglich und traditionell, entsteht dieser delikate Käse, der auf eine Scheibe Baguette eine Portion Allgäu und aufs Gesicht ein Lächeln zaubert. Biss für Biss fühlen sich Genießer in die sattgrüne Oase einer Berglandschaft hineinversetzt. Mild, nussig, würzig Das Familienunternehmen Hochland hat nun … Lesen Sie weiter