2. Februar 2019 – Sie strahlt wie eine kleine Sonne und bringt die Kaffeetafel zum Lachen: Die neue Mandarinen-Mascarpone-Torte mit weißen Schoko-Flocken aus dem Hause Coppenrath & Wiese ist in ihrem edlen Wellen-Design eine wahre Augenweide und schmeckt zudem himmlisch lecker – ein feinster Sahnetraum mit Premium-Charakter. Fruchtige Füllung trifft … Lesen Sie weiter
1. Februar 2019 – Dieses Kochbuch unterscheidet sich von vielen anderen, nicht zuletzt und gerade wegen seines Autors. Denn Johan Rockström ist kein Koch im üblichen Sinne. Er kommt aus der Wissenschaft, war Professor mit dem Schwerpunkt Management Wasserressourcen und globale Nachhaltigkeit an der Universität Stockholm. Wie können Lebensmittel retten? … Lesen Sie weiter
31. Januar 2019 – Gnocchi neu interpretiert: Die kleinen Kartoffel-Pasta-Knödelchen wurden bislang im Topf zubereitet und mit einer Soße nach Wahl angerichtet. Rana hat aus der italienischen Spezialität nun ein innovatives Pfannen-Gericht in verschiedenen Geschmacksrichtungen gemacht. Mit Kürbis, Speck und Rosmarin Die soft-krossen Köstlichkeiten gibt es mit Kürbis-, Speck- und … Lesen Sie weiter
27. Januar 2019 – Ein Probierpaket der besonderen Art hat das Weingut Kuhnle jetzt im Angebot. An kalten Winterabenden kommen die Weine aus dem Remstal genau richtig und sorgen für geschmackvolle Stunden. Die Winter-Edition ist limitiert und besteht aus edlen Tropfen der letzten drei Jahrgänge. Genuss aus drei Jahrgängen Von … Lesen Sie weiter
26. Januar 2019 – Feinpudrig schimmert er im satten Grün und lädt zum Genießen ein: Der exquisite Sencha Matcha im stylishen Arrangement der Asia Tea Company steht für höchste Qualität. Jeder Schluck ist Entspannung pur und lässt den stressigen Alltag für eine Weile vergessen. Sinnliche Reise durch das Land der … Lesen Sie weiter
25. Januar 2019 – Es duftet herrlich nach leckerem Rotkohl mit süßer Apfelnote. Dieser Salat ist ein echtes Highlight für kalte Tage. Aufgepeppt wird er mit Gemüsebrühe, Knoblauch, Sahne, süßer Paprika und einer feinen Note Zimt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: ½ Päckchen Apfel-Rotkohl (z. B. von Iglo) … Lesen Sie weiter
22. Januar 2019 – In einer gut sortierten Cocktail-Bar darf er nie fehlen. Wodka gilt als absoluter Liebling der Barkeeper. Der Grund: Er ist allseits einsetzbar und harmoniert mit nahezu allen Drinks. Der Gerstenberg Verlag hat dem Kultgetränk nun ein rund 300 Seiten starkes Werk gewidmet. Der Liebling der Barkeeper … Lesen Sie weiter
21. Januar 2019 – Abnehmen mal ganz ungewöhnlich: mit einem Nährstoff-Wunder! Die Hanf Diät von Ulli Zika, Patrick und Alexander Thurner, Kneipp Verlag, hält 65 besondere Rezepte vor, die nicht nur gut schmecken, sondern auch die Pfunde zum Purzeln bringen und zudem einfach zuzubereiten sind. Für vier Superfood-Cocktails benötigen Sie … Lesen Sie weiter
20. Januar 2019 – Jeden Tag etwas Deliziöses auf den Tisch zu zaubern, ist nicht immer einfach. Oft gehen die Ideen aus, wodurch es oft öde und fad in den Kochtöpfen aussieht. „Das Gute leben”, Tre Torri Verlag, hilft nun dabei, die Fantasie wieder ordentlich anzukurbeln – und das mit … Lesen Sie weiter
18. Januar 2019 – Das Flair einer ganzen Region in einem Buch eingefangen: Es duftet nach Italien, schmeckt nach Meer und den Bergen. Das alles vereint „Brodetto für alle”, Gerstenberg Verlag, und macht Lust auf eine kulinarische Reise durch den Süden. Daniela und Felix Partenzi bringen traditionelle Gerichte auf den … Lesen Sie weiter
