Asiatische Geschmackserlebnisse: Traditionen und Techniken der chinesischen Küche

7. November 2024 – In China wird die Zubereitung des Essens regelrecht zelebriert. Handa Cheng führt in „Die chinesische Küche“, DK Verlag, in diese traditionelle Kunst des Kochens ein. Seite für Seite demonstriert er, wie viel Handwerk, Liebe und Akribie hinter der Herstellung von Speisen steckt. Welche Techniken sollte man … Lesen Sie weiter

Das Rezept des Glücks: Kreativität im Alltag entdecken

8. Oktober 2024 – Für Glück gibt es ein ganz leicht umsetzbares Rezept ohne komplizierte Formeln: Man muss lediglich tief in sich hineinhorchen und herausfinden, was einem guttut. Wer das erkennt, kann sein Leben mit einfachen Mitteln aufpeppen, aufhübschen und aufwerten. Ein schönes Buch zu lesen zum Beispiel, entführt in … Lesen Sie weiter

Mallorca für Fortgeschrittene: Mehr als nur der Ballermann!

2. Oktober 2024 – Die Baleareninsel ist allseits bekannt und beliebt wie eh und je. Doch die meisten verbinden sie (leider) nur mit dem Bild der überlaufenen Touristenattraktion, die mit vollen Bars, Ballermann-Flair und jeder Menge Sangria verbunden wird. Dass Mallorca auch noch viele andere, unbekannte Seiten hat, zeigen uns … Lesen Sie weiter

Die Weinmacher

20. August 2024 – „Die Weinmacher“ von Stefan Bausewein und Julia Schuller, Ars Vivendi Verlag: Dieses Buch lädt zu einer erlebnisreichen Reise durch Weinfranken ein. Auf 216 Seiten kommen 25 fränkische Winzer zu Wort, die ehrliche Einblicke in ihren Alltag geben. Ungeschönt erzählen sie von ihrer facettenreichen Arbeit, beispielsweise vom … Lesen Sie weiter

Die Rückkehr der Taille: Korsetts sind wieder salonfähig

10. Juni 2024 – Eng geschnürt war gestern … und ist heute wieder da! Korsetts und stylische Hüftgürtel feiern ihr großes Comeback. Sie rücken die Taille erneut ins rechte Licht, erschaffen eine elegante Silhouette und betonen die weiblichen Kurven so, wie wir es von Scarlett O’Hara aus dem Kultfilm „Vom … Lesen Sie weiter

Blütenzauber für alle Sinne – kreative Ideen mit getrockneten Blüten

6. Mai 2024 – Blumen sind nicht nur hübsch anzusehen, wenn sie blühen. Denn selbst, wenn sie ihren Zenit überschritten haben, büßen sie nicht zwingend an Schönheit ein – und zwar als getrocknete Blüten. Ihre unvergängliche Pracht darf dann sozusagen ein zweites Leben beginnen. Dabei sind die zarten Pflanzen nicht … Lesen Sie weiter

Patchwork-Mode: Mutiges Buntes für den Kleiderschrank

15. Januar 2024 – Bunt wie ein leuchtend-strahlender Regenbogen: Patchwork-Mode ist vor allem etwas für Mutige, für Menschen, die sich nicht verstecken, sondern mit ihren Outfits für Aha-Momente sorgen möchten. Das gelingt ihnen zweifelsohne, wenn sie sich für solch auffällige Looks entscheiden und damit bewundernde Blicke ernten. Denn Rainbow-Röcke, -Hosen … Lesen Sie weiter

Im Patisserie-Paradies – die süße Welt der Macarons und Törtchen

12. September 2023 – Ein himmlisches Zusammenspiel aus Geschmack, Textur und Ästhetik: Die französische Patisserie verzaubert mit ihren exquisiten Kreationen seit Jahrhunderten die Gaumen von Naschkatzen. Sie gilt als eine der anspruchsvollsten und künstlerischsten Formen des Backhandwerks. Präzision, Fingerspitzengefühl und eine unermüdliche Hingabe zur Perfektion sind die Grundpfeiler dieser faszinierenden … Lesen Sie weiter

Über die Grenzen hinaus: Der Standmixer als Werkzeug für Kunst und Handwerk

9. August 2023 – Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Standmixer wussten. Denn diese Art von Küchenmaschine lässt heute ihre traditionellen Funktionen hinter sich und erweist sich damit als noch vielseitiger als zuvor: Künstler und Handwerker haben nämlich neue und kreative Anwendungsmöglichkeiten entdeckt, die viel weiter reichen als bis … Lesen Sie weiter

Chalk-Spray: die kreative Revolution für Dekoration und Hobby

21. Juli 2023 – In der Welt der Gestaltung und Dekoration eröffnen sich stetig neue Horizonte. Eine innovative Methode, die immer mehr Hobbykünstler und Dekorationsliebhaber begeistert, ist Chalk-Spray – eine Kreidefarbe, die nicht nur vielseitig einsetzbar ist, sondern auch einzigartige Effekte erzielt. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem raffinierten … Lesen Sie weiter