12. Oktober 2024 – Spicy und crunchy: Geschmorter Tofu ist ein landestypisches Gericht, das in Korea gern und oft zubereitet wird. Monica Lee richtet es in ihrem Kochbuch „So schmeckt Korea“, Südwest Verlag, mit reichlich Zwiebeln, vielen Pilzen, Chilischoten und gerösteten Sesamsamen an. Dieses beliebte Rezept wird ebenso präsentiert wie … Lesen Sie weiter
4. Oktober 2024 – Tradition verschmilzt mit Innovation. Die belgische Pralinen-Manufaktur „Neuhaus“ hat ihre erste vegane Edition herausgebracht. Die Maîtres Chocolatiers haben dazu ein Konfekt in vier verschiedenen Sorten und besonderen Aromen entworfen, um den Gaumen ohne tierische Produkte und dennoch mit Prägnanz zu verwöhnen: „Yuzu Ingwer Canache“, „Ganache Earl … Lesen Sie weiter
1. Oktober 2024 – Sie ist bernsteinfarben, prall und verwöhnt den Gaumen mit einem süßen, leicht sauren Aroma: Die österreichische Aprikose schmeckt erfrischend lecker und eignet sich wunderbar als Zutat für einen delikaten Aperitif, etwa einen Marillenlikör. Am besten pur und leicht gekühlt vor dem Essen oder als Absacker nach … Lesen Sie weiter
14. September 2024 – O’zapft is! Pünktlich zum diesjährigen Oktoberfest vom 21. September bis zum 6. Oktober kommt im passenden Outfitder Champagnerkrug „Der kleine Muc“: im hübschen Pistazien-Look mit Herzchen-, Kussmund- und Luftmaschen-Ornamenten, verpackt in einem bunten Geschenkarton – natürlich made in Bavaria. Damit lässt sich wunderbar nicht nur während … Lesen Sie weiter
27. März 2024 – Es ist das Revival eines Klassikers: Früher täglich gebacken, kam es irgendwann aus der Mode. Doch heute feiert die traditionelle Handwerkskunst des Sauerteigbackens ihr großes Comeback. Das Besondere und vielleicht auch Herausfordernde an der Spezialität ist seine aufwendige Herstellung: Der Teig wird über mehrere Tage geführt … Lesen Sie weiter
14. März 2024 – Ein mit Diamanten besetzter Ring, eine Kette mit Perlen, filigrane Ohrringe in Tränenform oder eine mit Brillanten aufgewertete Designeruhr: In der Schmuckwelt gibt es viele einzigartige Stücke, die sich aus edlen Steinen zusammensetzen und durch originelle Designs von der Masse abheben. Oft kommen Gold, Silber, Platin, … Lesen Sie weiter
15. Januar 2024 – Bunt wie ein leuchtend-strahlender Regenbogen: Patchwork-Mode ist vor allem etwas für Mutige, für Menschen, die sich nicht verstecken, sondern mit ihren Outfits für Aha-Momente sorgen möchten. Das gelingt ihnen zweifelsohne, wenn sie sich für solch auffällige Looks entscheiden und damit bewundernde Blicke ernten. Denn Rainbow-Röcke, -Hosen … Lesen Sie weiter
21. November 2023 – Sie zeigen nicht nur die Zeit an, sondern können so viel mehr sein: Uhren sind oftmals wahre Schmuckstücke, die sich geschmeidig ans Handgelenk schmiegen und zu wahren Eyecatchern werden, wenn sie etwa durch eine auffällige Farbe, außergewöhnliche Formen oder extravagante Applikationen ins Auge stechen. Trend-Accessoires und … Lesen Sie weiter
9. August 2023 – Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Standmixer wussten. Denn diese Art von Küchenmaschine lässt heute ihre traditionellen Funktionen hinter sich und erweist sich damit als noch vielseitiger als zuvor: Künstler und Handwerker haben nämlich neue und kreative Anwendungsmöglichkeiten entdeckt, die viel weiter reichen als bis … Lesen Sie weiter
