16. August 2023 – Von wegen grau und trist: In diesem Herbst gibt es gleich zwei leckere Eissorten, die mit warmen Beige-Tönen und knallbunten Farben überrraschen: Das „Cremissimo Walnuss“ schmeckt herrlich sahnig. Der farbenfrohe, süß-saure „Twister Monstaahh“ verwöhnt den Gaumen mit fruchtigem Zitronen-, Apfel- und Heidelbeeraroma. Dazu passend enthält jede … Lesen Sie weiter
10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter
5. Mai 2022 – Optisch traumhaft schön und kulinarisch ebenfalls ein Highlight: Anja Donnermeyer zaubert elegante Torten und zeigt in ihrem Kochbuch „Glutenfrei kochen und backen für die ganze Familie“, Trias Verlag, dass lecker auch einfach geht. Gerade für einen feierlichen Anlass kann diese kleine Delikatesse für Abwechslung auf der … Lesen Sie weiter
30. April 2017 – Der Kuchen mit Überraschung: In ihm steckt nämlich eine sahnig-fruchtige Mischung mit einem Hauch Himbeerkonfitüre. Frisch und süß zergeht sie auf der Zunge. Christin Geweke erklärt in „I ♥ Berries“, Hölker Verlag, wie sie gelingt. Für 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 30 … Lesen Sie weiter
20. Januar 2017 – Eine süße Leichtigkeit breitet sich beim Genuss der neuen Schladerer-Liköre im Gaumen aus. Dabei schmecken die drei Premium Spirituosen Kirsche, Himbeere und Birne so gut wie selbst gemacht: frisch und vollmundig. Delikate Aromen Seit 1844 macht sich die Brennerei aus dem Schwarzwald immer wieder einen Namen … Lesen Sie weiter
22. Mai 2016 – Auf jedem Landfest gehören sie zum festen Bestandteil des Buffets: Torten und Schnitten. In „Kochen wie die Bäuerin“ hat sich Elisabeth Lust-Sauberer ein raffiniertes Rezept ausgedacht, das je nach Lust und Laune auch mit Erdbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren zubereitet werden kann. Zutaten Für den Teig: 90 … Lesen Sie weiter
19. Dezember 2015 – Ein wahrer Hingucker und Gaumenschmeichler zugleich ist dieses kleine raffinierte Küchlein aus dunkler Schokolade mit fruchtiger Himbeer-Soße. Für 6 Küchlein benötigen Sie folgende Zutaten: 2 ½ EL Chia 8 EL Sojamilch 1 ½ Bananen 50 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 2 EL Kakao ½ TL … Lesen Sie weiter
