Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: Die „Ichiban Sushibar“

26. August 2024 – Die „Ichiban Sushibar“ ist ein japanisches Restaurant mitten in der Bonner Innenstadt. Die Speisekarte umfasst eine bunte Mischung an Sushi-Variationen, zum Beispiel California Roll: Surimi, Avocado und Gurke; Tekka Maki: Thunfisch und Avacodo eingerollt in einem Algenblatt sowie Inari, einer Tofu-Tasche. Was wir aus der Speisekarte … Lesen Sie weiter

Innovative Food-Fusion: Sushi-Donuts

25. Januar 2024 – Sushi kennt jeder, Donuts ebenfalls. Aber diese innovative Food-Fusion dürfte nur wenigen bekannt sein: Sushi-Donuts, delikate Reishäppchen mit rohem Fisch ganz anders anders interpretiert. Inzwischen ist der Leckerbissen aus der japanischen Küche auf dem besten Weg, die hiesige Gastronomiewelt zu erobern. Mit Fisch, süß oder vegetarisch … Lesen Sie weiter

Frittiertes Eis im Fant-Asia

21. Juli 2018 – Das findet sich so in Köln kein zweites Mal: Das frittierte Eis im neu eröffneten trendigen Sushi-Restaurant Fant-Asia ist eine kugelrunde, sündhaft leckere Verführung, der Feinschmecker nur zu gerne erliegen, weil sie himmlisch schmeckt und absolut süchtig macht. Ein absolutes Muss Das Besondere an der japanischen … Lesen Sie weiter