Köstlichkeiten aus dem Rauch

24. August 2018 – Genussvoll kochen über offenem Feuer ist eine alte Tradition, die neu aufgelegt zu einem absoluten Novum avanciert ist – besonderes Flair inklusive. Denn dank dieser Technik schmecken die Gerichte nicht nur großartig, jedes Essen wird damit gleichzeitig auch mit einer Prise von Abenteuer gewürzt. Nusswasser und Erdbeer-Camembert … Lesen Sie weiter

Himbeeren im Geburtstags-Strudel

23. August 2018 – Pompöse Torten, raffinierte Muffins und köstliche Kekse erhalten den letzten Schliff, wenn sie mit einer persönlichen Nachricht verziert werden. So avancieren bunte Herzen mit Aufschriften wie „you me“, „forever“ oder „to the moon and back“ zu kleinen romantischen Liebesbotschaften der Extraklasse. Individuelles Gaumenerlebnis Stephanie Juliette Rinner … Lesen Sie weiter

Knusperbrot mit Roter Bete

22. August 2018 – Nichts schmeckt frischer und intensiver als Selbstgemachtes. Das dachte sich auch Daniela Wattenbach und machte sich auf, traditionelle Rezepte neu aufleben zu lassen. Aus dieser Idee heraus entstand ihr neues Buch „Heimat im Glas. Vergessene Köstlichkeiten“, Südwest Verlag. Natur im Glas Alles, was die Natur hergibt, … Lesen Sie weiter

Eisiger Limetten-Pie mit Avocado

15. August 2018 – Ein grasgrüner Traum aus Avocado und Limetten: Die eisige Delikatesse bringt eine kühle Brise ins Haus. Wer davon nascht, fühlt sich sofort erfrischt und gestärkt. Das köstliche Dessert aus „Einfach gut kochen“, EMF-Verlag, ist in nur zehn Minuten zubereitet. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: … Lesen Sie weiter

Nackte Torte

13. August 2018 – Für Naschkatzen und die, die es garantiert werden: Wenn TV-Moderatorin Enie zur Rührschüssel greift, ist es faktisch unmöglich, ihren Künsten zu widerstehen. „Mein großes Backbuch. Sweet & Easy“, Tre Torri Verlag, zeigt auf über 400 Seiten die köstlichsten und schönsten Kreationen der Autorin. Der Fantasie sind … Lesen Sie weiter

Der neue Shooting-Star: die Süßkartoffel

13. August 2018 – Die herkömmliche Kartoffel bekommt Konkurrenz aus der eigenen Familie: von der Süßkartoffel nämlich, die in Genießer-Kreisen als der neue Food-Shooting-Star gilt. Die hat auch Avita längst für sich entdeckt und aus der herzhaften Knolle zwei delikate Gerichte gezaubert. Ein herzhaftes Duo Köstliche Ecken aus Süßkartoffeln mit … Lesen Sie weiter

Galaktische Schokolade

11. August 2018 – Der erste Video-Kochkanal weltweit, Millionen Fans, köstliche Speisen und das alles nun erstmals zusammengefasst zu einem einfallsreichen Buch: „Tasty. Das Original“, Südwest Verlag, heißt das soeben erschienene Werk, das die beliebtesten und meist gelikten Gerichte präsentiert – mit ihrer Rezeptur allesamt genial, weil sie einfach nachzumachen … Lesen Sie weiter

Lama-Torte

8. August 2018 – Karibisches Flair in der Backstube! Emma Friedrichs zaubert mit ihren Köstlichkeiten aus „Tropical Party“, EMF Verlag, Sommer, Sonne und Strand ins Haus. Doch die extravagante Torte sieht nicht nur hübsch aus, sie schmeckt auch verboten lecker. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: … Lesen Sie weiter

Sahne-Prinzessin im Erdbeer-Turm

5. August 2018 – Hannah Miles mischt alte Klassiker neu auf und interpretiert sie mit viel Fantasie um. Ihre exquisiten Rezepte hat sie in „Himmlische Desserts“, Gerstenberg Verlag, mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Entstanden sind farbenfrohe, appetitanregende Köstlichkeiten. Bereits deren Anblick verzückt. Imposant, einfallsreich und vielfältig Bei der imposanten … Lesen Sie weiter

Toskanische Küchen-Geheimnisse

23. Juli 2018 – Ins Herz Italiens entführt das edel designte Buch „Toskana“ von Katie und Giancarlo Caldesi, das heute im Südwest Verlag erschienen ist. Bereits das Entree wartet mit vielen kulinarischen Überraschungen auf: Es lüftet nämlich zahlreiche Geheimnisse rund um die mediterrane Küche. Geschmackliche und optische Kontraste Wie werden … Lesen Sie weiter