Brew it Yourself – die Kunst des Selbstbrauens neu entdeckt

23. April 2025 – Getränke mit Charakter und Individualität! Craft-Drinks liegen im Trend. Doch statt teure Spezialitäten zu kaufen, lohnt es sich durchaus, selbst kreativ zu werden. Genau hier setzt „Brew it Yourself“ von Richard Hood und Nick Moyle, AT Verlag, an: In ihrem Buch zeigen sie anhand von 80 … Lesen Sie weiter

Kombucha el Diablo

23. Juli 2018 – Es gilt als echtes Wundermittel: Das asiatische Teepilz-Getränk Kombucha soll bei Krankheiten wie Rheuma, Gicht und Bluthochdruck helfen und sogar schön machen. Es wird daher gern in Gerichten und Getränken verarbeitet. Der Wellness-Drink ist somit nicht nur eine köstliche Erfrischung, sondern ebenso ein natürlicher Beauty-Booster. Für … Lesen Sie weiter

Thymian-Bramble

29. Mai 2018 – Alkohol, viel Zucker, Sirup oder Grenadine sind die Zutaten, aus denen die meisten Longdrinks gemixt werden. Doch mit „Die Cocktail-Revolution“ von Nicole Herft, Thorbecke Verlag, erobert jetzt eine völlig neue Getränke-Generation die Herzen vor allem gesundheitsbewusster Cocktail-Fans. Experimentiert wird darin mit Superfoods, grünem Gemüse und neuen … Lesen Sie weiter