Advent mit Charme: Pralinenkalender nostalgisch

10. November 2024 – Türchen für Türchen feinster Pralinen de luxe: Der diesjährige Lauensteiner Nostalgiekalender „Advents-Bummel“ versprüht den Charme längst vergangener Weihnachtszeiten und entführt Betrachter wie Feinschmecker in eine romantische Winterlandschaft. Jeden Tag locken die Schokodelikatessen zum Genießen, verführen mit delikaten Aromen und versüßen dadurch die Zeit bis zum Fest … Lesen Sie weiter

Von Thailand über Sizilien nach Griechenland

28. August 2024 – Diese lukullische Reise beginnt in Thailand, führt weiter nach Sizilien und endet in Griechenland. Der DK Verlag macht das jetzt mit seinen brandneuen Kochbüchern möglich. Rezepte gibt es dort in Hülle in Fülle zu entdecken, beispielsweise „Pla Too Raad Prik“, „Polpette di ricotta“ und „Feigen und … Lesen Sie weiter

New Glocal: Regionale Köstlichkeiten verschmelzen mit globalen Einflüssen

2. Februar 2024 – In der dynamischen Welt der Kulinarik entwickeln sich fortlaufend delikate Trends, die zum Experimentieren, Testen und Genießen einladen. Eine dieser innovativen Food-Fusionen entsteht, wenn „global“ und „lokal“ verschmelzen. Daraus resultiert eine raffinierte Kochmethode namens New Glocal. Doch was genau steckt eigentlich dahinter? Die lukullische Neuheit beschreibt … Lesen Sie weiter

Von Morama bis Carambola: Entdecken Sie die Welt der unbekannten Lebensmittel

20. Oktober 2023 – Wer glaubt, er kenne bereits alle Lebensmittel, täuscht sich gewaltig. Die Welt ist voller schmackhafter Zutaten, die es noch zu erobern gilt und unsere Kochkünste verfeinern können. Dabei geht es um Produkte, die in Europa noch eher unbekannt sind, aber in anderen Teilen der Welt seit … Lesen Sie weiter