Mit einem Herz für alle Generationen: Das Hotel New Living Home – ein echter Geheimtipp in Hamburg

19. November 2024 – Hotels gibt es in Hamburg wie Sand am Meer. Wer aber etwas Besonderes sucht, wird zweifelsohne im „New Living Home“ fündig. Das elegante Gebäude liegt abseits vom Trubel und ist dennoch keine zehn Kilometer vom pulsierenden Zentrum entfernt; die Sehenwürdigkeiten der Stadt inklusive der beliebten Einkaufsmeile … Lesen Sie weiter

Jenseits von Dracula – die verborgenen Schätze Rumäniens

13. November 2024 – Rumänien ist weit mehr als nur der Schauplatz von Bram Stokers „Dracula“. Das Land wartet mit vielen Überraschungen und einer beeindruckenden Vielfalt an Sehenswürdigkeiten auf. Während die imposante Burg von Dracula, das Schloss Bran, ohne Zweifel eine der größten Attraktionen des Landes ist, gibt es noch … Lesen Sie weiter

Geschmacksexplosion Korea – authentische Gerichte für die heimische Küche

12. Oktober 2024 – Spicy und crunchy: Geschmorter Tofu ist ein landestypisches Gericht, das in Korea gern und oft zubereitet wird. Monica Lee richtet es in ihrem Kochbuch „So schmeckt Korea“, Südwest Verlag, mit reichlich Zwiebeln, vielen Pilzen, Chilischoten und gerösteten Sesamsamen an. Dieses beliebte Rezept wird ebenso präsentiert wie … Lesen Sie weiter

Globale Feierlichkeiten: faszinierende Feste und Traditionen aus aller Welt

28. März 2024 – Ein Feuerwerk der Farben, eine Explosion von Emotionen, innovative Gepflogenheiten und überall strahlende Gesichter, Menschen, die lachen, singen und sich freuen – weltweit begeistern Feste und Traditionen mit kultureller Vielfalt und Einzigartigkeit. CarpeGusta zeigt die fünf aufsehenerregendsten und berühmtesten: Holi, das Fest der Farben (Indien): Jedes … Lesen Sie weiter

Peru auf dem Teller

13. Februar 2024 – Farbenfroh, aromatisch und exotisch: Die peruanische Küche verführt mit ihrer unvergleichlichen Geschmacksvielfalt und spiegelt damit die reiche Kultur des Landes wider. Einheimische Zutaten und internationale Einflüsse aus Spanien, China, Japan und Italien prägen zahlreiche Gerichte. Kartoffeln, Mais, Quinoa, Chilischoten und Fisch gehören zu den Basics. Landestypische … Lesen Sie weiter