Persischer Liebeskuchen
22. April 2022 – Ein Kuchen, der nach 1001 Nacht duftet und schmeckt. Bettina Schliephake-Burchardt verzaubert in „Betty backt!“, Dorling Kindersley Verlag, mit diesem orientalischen Traum aus Rosenwasser, Kardamom, Pistazien und Mandeln. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Grießmasse: 200 g Pistazienkerne, gehackt 100 g gemahlene Mandeln … Lesen Sie weiter