Vom Geheimtipp zum Trendsetter: Limonade, der neue Liebling in der Küche

12. Februar 2025 – Sie ist nicht nur als Getränk lecker, sondern eignet sich auch wunderbar als Kochzutat: die klassische Limonade macht sich auf, ein neuer Trendsetter in der Küche zu werden. Besonders gut schmeckt der erfrischende Softdrink, wenn er in Desserts verarbeitet wird. Pudding, Kuchen, Torten und Eis verleiht … Lesen Sie weiter

Der Kalorienkompass, Teil 4: Getränke

21. Dezember 2024 – Limo, Cola oder Saft? Bier, Wein oder Sekt? Energydrink oder Eistee? Piña Colada oder Mojito? Whisky oder Wodka? In diesem vierten Teil unseres Kalorienkompasses zeigt CarpeGusta, wie viel Kalorien in Getränken mit und ohne Alkohol stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Milliliter. Getränke ohne Alkokol … Lesen Sie weiter

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: Das „Bun Pho“

16. September 2024 – Das „Bun Pho“ in Köln ist ein vietnamesisches Restaurant nahe dem zentral gelegenen Neumarkt. Die Speisekarte umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Gỏi Miến Gà: Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Zitronendressing; Phở Bò Gà: Reisbandnudelsuppe mit Hühner- und Rindfleisch sowie Phở … Lesen Sie weiter

Cola reloaded

28. April 2023  – Süß, aber nicht zu süß sowie mit einer feinen Note Zimt: So schmeckt die neue Premium-Cola von Goldberg & Sons, die bislang eher köstliche Tonics auf den Markt gebracht haben. Die Limonade wurde eigens dafür entwickelt, um perfekt mit dunklen Spirituosen wie Rum und Whisky zu … Lesen Sie weiter

Ein Schluck Köln aus der Flasche

15. Dezember 2022 – Die Weltmetropole am Rhein zum Trinken: Sie ist giftgrün, lecker prickelnd und verführt mit einem Hauch von Tradition. „Kölsches Wasser“ wird ohne Rohr- und Rübenzuckerzusatz hergestellt. Stattdessen verleiht Agavendicksaft der Limonade die richtige Süße. Das Besondere: Hauseigenenes Brunnenwasser aus der ältesten Kölsch-Brauerei der Welt macht sie … Lesen Sie weiter

Kirschen in Sommerlaune

14. August 2019 – Pralle rote Früchte machen sich auf, zum hippen Getränk des Sommers zu werden. Der neue Kult versprechende Drink nennt sich „Green Sour Cherry” und ist eine innovative köstliche Limonade. Gesunder Durstlöscher Den vollen Geschmack knackiger reifer Kirschen in eine Flasche zu bringen, ist den Machern von … Lesen Sie weiter

Rhabarber-Held mit Veilchen

20. Mai 2018 – Wenn sich fruchtiger Rhabarber mit scharfem Ingwer mischt, entsteht ein exotischer Drink voller Raffinesse und Esprit. Gerade für die warmen Sommertage ist der Cocktail ein idealer Aperitif vor dem Abendessen. Für ein Glas benötigen Sie folgende Zutaten: 8 cl Rhabarber-Ingwer-Limonade 3 cl Zitronensaft 2 cl Veilchensirup … Lesen Sie weiter

Was sich Ernest Hemingway nicht nur im Urlaub gönnte …

16. Januar 2018 – Der amerikanische Schriftsteller liebte ihn: den italienischen Cocktail-Klassiker Bellini. Ein edler Drink, der aus Prosecco, einem halben pürierten weißen Pfirsich und Zuckersirup besteht. Jetzt ist das Kult-Getränk ohne Alkohol als Limonade Succo di Morelli Bellini auf den Markt gekommen und steht seinem Namensvetter geschmacklich in nichts … Lesen Sie weiter

Spritzige Limonaden mit frisch gepresstem Ingwer

11. Mai 2017 – Ein Herzensprodukt nennen die Hersteller von „Djahé“ ihre Drinks, weil sie darin ihre ganze Leidenschaft und Ehrlichkeit gesteckt haben: in ihre Bio-Limonaden mit frisch gepresstem Ingwer. Fruchtige Schärfe Geschmacklich sind die innovativen Getränke nicht mit zwei oder drei Adjektiven zu umschreiben. Da muss man gleich ein … Lesen Sie weiter

Black Forest Ginger: das edle Ingwer-Duo

1. Dezember 2016 – Chic in edler schwarz-silberfarbener Optik kommt das Duo daher und lädt zum Genuss der trendigen Gewürz-Getränke ein: die milde Ingwerlimonade und das würzig-aromatische Ginger Beer sind die neuen Stars des Schwarzwälder Unternehmen „Black Forest Ginger“. Kräftig. Ehrlich. Rein. Traditionell werden die Drinks aus handverlesenen Zutaten hergestellt, … Lesen Sie weiter