22. Oktober 2024 – Er strahlt in den schönsten Farben des Regenbogens: Der saftig-leckere Rainbow Cake verbreitet gute Laune und überrascht mit einem raffinierten, feurigen Frosting. Zutaten: Für den Teig benötigen Sie 450 g Mehl, 450 g Zucker, 8 Eier, 450 g Butter, 2 TL Vanilleextrakt, 3 Päckchen Backpulver, 300 … Lesen Sie weiter
14. Oktober 2024 – Das „Impact“ ist ein gemütliches Bistro-Café in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Bagels mit veganem Thunfisch und Avocado; diverse Brotzeitvarianten mit zahlreichen Beilagen sowie Chili sin Carne mit Brot oder Nachos. Was wir aus der Speisekarte getestet … Lesen Sie weiter
6. August 2024 – Neben Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis bietet die Kölner Eisdiele „MoccaGino“ jetzt die Sorte „Cannabis-Matcha“ an. Marketing-Gag oder Haschcookie für Fortgeschrittene? Das muss jeder selbst testen! Fazit: Ein buchstäblich berauschendes Gaumenerlebnis … Bewertung: 4 von 5 Sternen Tipp: Entdecken Sie noch mehr interessante, außergewöhnliche Restaurants!
15. April 2024 – Superfoods sind in aller Munde: Obst und Gemüse gehörern dazu. Doch welche Sorten sind die gesündesten unter ihnen? CarpeGusta hat die Top 9 zusammengestellt und aus einer Vielzahl dieser Zutaten ein köstliches Rezept kreiiert, das prall gefüllt ist mit gesunden Köstlichkeiten und geballter Power. Beeren sind … Lesen Sie weiter
4. Dezember 2021 – Ein Klassiker in sanftem Grün: Kathrin Menzinger hat diese traditionellen Plätzchen für ihr Buch „Let’s Bake!“, Tre Torri Verlag, mit einer Prise Asien versehen. Für 125 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 250 g kalte Butter 300 g Weizenmehl 100 g Puderzucker 90 g … Lesen Sie weiter
11. Juni 2020 – Den Tag mit einer heißen Tasse Matcha ausklingen lassen, ist weitaus mehr als nur ein gewöhnlicher Genuss. Dieser Akt kommt einer kleinen Tee-Zeremonie gleich, wie sie oftmals in Japan liebevoll arrangiert wird und der Momente voller Ausgeglichenheit und Entspannung herbeizaubert. Harmonie aus der Tasse Der „Matcha … Lesen Sie weiter
1. April 2020 – Für Feinschmecker, Tee-Liebhaber und Fans innovativer Ideen hat sich das Hamburger Unternehmen Seicha einen ganz besonderen Coup ausgedacht: Matcha-Drinks! Die köstlichen Getränke begeistern mit einem außergewöhnlich erfrischenden Geschmack und einer ansprechenden Optik in Sattgrün. Innovativ und erfrischend anders Das feine Matchapulver stammt aus einer biozertifizierten Plantage … Lesen Sie weiter
21. Februar 2020 – Ein pastellfarbener Eyecatcher mit Aha-Effekt: Diese hübsche Torte in zartem Grün begeistert nicht nur optisch. Sie schmeckt auch himmlisch und ist mit ihrer einfachen Rezeptur leicht nachzumachen. Christian Hümbs, Juror aus der beliebten SAT.1-Sendung „Das große Backen”, nimmt Hobby-Bäcker und Profis in seinem neuen Buch „Richtig … Lesen Sie weiter
11. Dezember 2019 – Die feine herbe Note des Matcha-Tees verliebt sich in cremige Schokolade. Daraus entstehen neue außergewöhnliche Kreationen aus der Lauenstein Confiserie: Im zarten und satten Grünton stechen die beiden Sorten „Morgentau” und „Mate-Tee Krauseminze” sofort hervor und zergehen am Gaumen himmlisch leicht. Grüne, braune und rote Gaumenschmeichler … Lesen Sie weiter
23. August 2019 – Diese saftige Torte lockt mit einer verheißungsvollen Zutaten-Melange: Sie besticht durch deliziöse Schokolade und einen feinen Hauch Eierlikör, der dem Kuchen sein unverwechselbares Aroma verleiht. Wir haben das kleine elegante Kunstwerk in Zusammenarbeit mit dem Online-Supermarkt utryme umgesetzt. Bonus: CarpeGusta-Leser können den Shop nun mit all … Lesen Sie weiter
