Heusuppe

30. Januar 2025 – Kann man Heu essen? Nein, würden die meisten antworten. Doch es geht! Denn Heusuppe ist sogar eine traditionelle Spezialität, die insbesondere in ländlichen Regionen Deutschlands und Österreichs als Delikatesse gilt. Zutaten: 1 Bund frisches Heu (von unbehandelten Wiesen) 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Karotten, … Lesen Sie weiter

Zwei Herzen, viele Beeren und eine Auszeichnung

11. Januar 2025 – Im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet: Angesetzt wird der „Schwesterherz“ mit 70 Prozent natürlichem Fruchtsaft deutscher Johannisbeeren und doppelt destilliertem Alkohol aus Kölsch der „Gaffel“-Brauerei. Dafür ist die Kölner Spezialität bei der Internationalen Qualitätsprüfung für Spirituosen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in der Kategorie „Bester Likör aus … Lesen Sie weiter

Schöne Lippen im Herbst: DIY-Pflegemasken mit natürlichen Zutaten

19. Oktober 2024 – So schön der gemütliche Herbst auch ist, birgt er gerade für die Haut oftmals ein hohes Risiko. Nur wer sich gut schützt, kommt unbeschadet durch die kalte Jahreszeit. Denn das Gesicht muss vor rauem Wetter abgeschirmt und entsprechend versorgt werden. Insbesondere die Lippen erfordern ein hohes … Lesen Sie weiter

Misfits – die Außenseiter unter den Lebensmitteln

10. August 2024 – Perfekt auszusehen, ist nicht nur ein Muss in der Beauty-Welt. Auch in der Foodszene unterliegen Lebensmittel meist dem Zwang, unbedingt der Norm zu entsprechen. Eine Banane beispielsweise sollte länglich und krumm zu sein, damit sie ins gängige Bild passt. Ähnliches gilt für Kiwis: Käufer erwarten von … Lesen Sie weiter

Die Bikini-Abnehmsuppe für den Strand

14. Juni 2024 – Der Sommer lockt mit Sonne, Sand, Strand und Meer. Und passend zum anstehenden Urlaub wollen viele noch schnell ein paar Pfunde loswerden, damit sie in ihrem Bikini eine gute Figur machen. Dieses schmackhafte und gesunde Rezept hilft dabei, überschüssige Kilos einfach und ohne zu hungern zum … Lesen Sie weiter

Kulinarisches Abenteuer: Kaktus auf dem Teller

8. Mai 2024 – Kakteen zu essen, mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen. Denn nur wenige wissen, dass der Kaktus eine wahre Delikatesse ist. Die stachelige Pflanze gilt als Geheimtipp und kann wunderbar als Nahrungsquelle genutzt werden. Ihre essbaren Teile sind die Früchte, auch bekannt als Kaktusfeigen oder Tunas, … Lesen Sie weiter

Aromatischer Zaubertrank, der die Lebensgeister weckt

29. April 2024 – Wer tagsüber immer mal müde und abgeschlagen ist, sollte nicht zu Medikamenten greifen, sondern auf die Kraft der Natur setzen und sich diesen aromatischen Zaubertrank zusammenbrauen. Der ist gesund, kinderleicht zuzubereiten und wirkt wie ein stärkendes Elixier von innen, das die Lebensgeister weckt und sämtliche Sinne … Lesen Sie weiter

Ernährungshelden: Die 9 gesündesten Superfoods

15. April 2024 – Superfoods sind in aller Munde: Obst und Gemüse gehörern dazu. Doch welche Sorten sind die gesündesten unter ihnen? CarpeGusta hat die Top 9 zusammengestellt und aus einer Vielzahl dieser Zutaten ein köstliches Rezept kreiiert, das prall gefüllt ist mit gesunden Köstlichkeiten und geballter Power. Beeren sind … Lesen Sie weiter

Schönheitsgeheimnisse rund um den Globus

22. März 2024 – Wie definiert sich Schönheit und was wird alles dafür gemacht? In Europa greifen Menschen dazu gern auf Beauty-Operationen, Botox-Spritzen und teure Kosmetikprodukte zurück. Anderswo setzen sie ausschließlich auf natürliche Zutaten und traditionelle Anwendungen. In Japan und Korea etwa wird größter Wert auf makellose, strahlende Haut gelegt. … Lesen Sie weiter

Blumige Genüsse – wie essbare Blüten Gaumen und Augen verwöhnen

15. Februar 2024 – Hübsche Hingucker aus dem Garten zum Genießen und Schlemmen: Essbare Blüten sind hip und verleihen Gerichten das gewisse Etwas. Sie haben schon eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Jetzt feiern sie in der modernen Gastronomie ein fulminantes Comeback und schmücken Salate, Vorspeisen und … Lesen Sie weiter