21. Juni 2018 – Vollmundig entfaltet sich das feine und unverwechselbare Aroma von Exotik am Gaumen und hinterlässt ein Gefühl von Sonne, Sommer und Tropen. Die neuen Kokos-Drinks von Morgenland sind exquisit im Geschmack und könnten kaum delikater schmecken: ein kühler Traum für heiße Tage. Frischer Milch-Wind Pur, als Schokolade- … Lesen Sie weiter
11. Juni 2018 – Lemon Curd entdeckte Andrea Natschke-Hofmann einst in London für sich. Seitdem verwendet es die Autorin so oft es nur geht, zum Beispiel für diesen fruchtigen Kuchen aus „Backen aus dem Obstgarten“, Thorbecke Verlag. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Mürbeteig: 125 g Butter … Lesen Sie weiter
5. Juni 2018 – Eine gefrorene, ungebackene Köstlichkeit, die Natalie Seldon mit einem nussigen Boden kombiniert hat: In „Nüsse & Körner“, Thorbecke Verlag, demonstriert sie, wie die Torte auf den Tisch gezaubert wird. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Boden: je 125 g Pekannüsse, Cashew kerne und … Lesen Sie weiter
2. Juni 2018 – Es duftet wie in einem herrlichen Obstgarten voller saftiger Beeren, sobald die deliziöse Tarte auf den Tisch gestellt wird. So hübsch drapiert hat sie Lucie Dauchy in „Deko Tartes“ aus dem Thorbecke Verlag. Für 6 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Rolle Sandteig Für die Konditorcrème: … Lesen Sie weiter
23. Mai 2018 – 20 Minuten maximal dauert die Zubereitung eines jeden Gerichts, das Alfons Schuhbeck für „Meine schnellen Rezepte“, ZS Verlag, entwickelt hat, damit jeder seine herausragenden Speisen auch von daheim ohne großen Aufwand nachkochen und genießen kann. Einfach und unkompliziert präsentiert „Speedy Alfonso“ frische Alltagsküche: Von fixen Süppchen … Lesen Sie weiter
22. Mai 2018 – „Vom Feld direkt in die Flasche“: Diesen Slogan haben die Macher von Colourfood zu ihrer Philosophie gemacht und ihn als Firmen-Credo in die Tat umgesetzt. Ihre Lebensmittelfarben bestehen dementsprechend zu hundert Prozent aus Gemüse und Obst. Die Natur als Quelle Eis, Kekse, Suppen, Desserts und Getränke … Lesen Sie weiter
9. Mai 2018 – Zu diesem fruchtigen Cheesecake wurde Andrea Natschke-Hofmann während einer ihrer Reisen nach New York inspiriert. Das Rezept brachte sie mit nach Hause und verewigte es in ihrem Buch „Backen aus dem Obstgarten“, Thorbecke Verlag. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: 175 g Vollkorn-Butterkekse 100 g … Lesen Sie weiter
1. Mai 2018 – Lecker, gesund und voller Superfoods: Dieser Smoothie sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch noch herrlich erfrischend und ist eine wahre Vitaminbombe, die Genießern einen regelrechten Power-Kick von innen gibt. Chantal Sandjon zeigt in „Fit for fresh“, Umschau Verlag, wie er mit nur drei Ingredenzien … Lesen Sie weiter
30. April 2018 – Die Mischung ist neu, anders und köstlich: Die Berliner Fruchtmanufaktur Proviant hat zwei innovative Schorlen miteinander kombiniert und dabei den Nerv der Zeit getroffen. Sie bietet jetzt zwei interessante Varianten an, die Durstlöscher und Genuss zugleich sind. Orange trifft auf Maracuja und Mandarine Liebliche Kirsche küsst … Lesen Sie weiter
19. April 2018 – Altbacken galt er eine lange Zeit lang: Omas geliebter Streuselkuchen. Doch die innovativen Varianten von heute sind alles andere als Schnee von gestern. In Christelle-Huet-Gomez‘ Buch „Crumb Cake“, Umschau Verlag, bricht jetzt gar eine neue Ära voller köstlicher Überraschungen an. Süß und herzhaft Die kleinen süßen … Lesen Sie weiter
