Hype Dubai-Schokolade: Offenbarung für den Gaumen oder Marketing-Gag?

7. Dezember 2024 – 15, 20, teilweise sogar mehr als 30 Euro für eine (ja wirklich: eine!) Tafel Schokolade? Kein Radiosender, der was auf sich hält, der nicht darüber berichtet! Kein Feinkostladen, keine türkische oder arabische Bäckerei, der oder die sie nicht anpreist! Warum nur? Was ist das Besondere daran? … Lesen Sie weiter

Exotische Gewürze: Wie kulinarische Schätze des Orients unsere Küche bereichern

30. Oktober 2023 – Den Zauber des Orients in die heimische Küche bringen mit verführerischen Aromen und exotischen Gewürzen: CarpeGusta stellt fremde Köstlichkeiten vor und zeigt, wie sie am besten eingesetzt werden. Za’atar: Diese Gewürzmischung ist im Nahen Osten sehr beliebt und besteht aus Thymian, Sumach, Sesamsamen und Salz. Za’atar … Lesen Sie weiter