Welches Gourmet-Event lohnt sich? Heute im Test: die „Epicurean Chefs Night“ zum Koch-Newcomer des Jahres

21. Oktober 2024 – In stilvoll-stylischem Ambiente lieferten sich an diesem Wochenende sechs Profiköche einen Live-Wettkampf um den begehrten Titel „Newcomer des Jahres 2024“. In diesem Jahr fand das Gourmet-Event „Epicurean Chefs Night“ in einer extra dafür aufgebauten Kocharena im „Kameha Grand Bonn Hotel“ statt. 250 Gäste schauten ihnen dabei … Lesen Sie weiter

Geschmacksexplosion Korea – authentische Gerichte für die heimische Küche

12. Oktober 2024 – Spicy und crunchy: Geschmorter Tofu ist ein landestypisches Gericht, das in Korea gern und oft zubereitet wird. Monica Lee richtet es in ihrem Kochbuch „So schmeckt Korea“, Südwest Verlag, mit reichlich Zwiebeln, vielen Pilzen, Chilischoten und gerösteten Sesamsamen an. Dieses beliebte Rezept wird ebenso präsentiert wie … Lesen Sie weiter

Die Rückkehr der Taille: Korsetts sind wieder salonfähig

10. Juni 2024 – Eng geschnürt war gestern … und ist heute wieder da! Korsetts und stylische Hüftgürtel feiern ihr großes Comeback. Sie rücken die Taille erneut ins rechte Licht, erschaffen eine elegante Silhouette und betonen die weiblichen Kurven so, wie wir es von Scarlett O’Hara aus dem Kultfilm „Vom … Lesen Sie weiter

Im Namen der Rose

3. Juni 2024 – Sie gelten als Königinnen der Blumen und sind das Symbol für Liebe, Schönheit und Romantik: rote Rosen! Ihre Popularität ist seit Jahrhunderten ungebrochen. Jetzt rücken die eleganten Pflanzen in nahezu allen Bereichen in den Mittelpunkt des Interesses, weil sie in der Beauty-, Fashion-, Food- und Lifestyle-Szene … Lesen Sie weiter

Wohlfühlgerichte aus Österreich

23. Mai 2024 – Es sind keine aufwendigen, komplizierten Anleitungen mit einer ellenlangen Zutatenliste, die Sepp Schellhorn in seinem Buch „Sepp. Was machst du?“, DK Verlag, präsentiert. Im Gegenteil: Seine köstlichen Wohlfühlgerichte sind allesamt einfach, schnell und mit einem großen Fun-Faktor umsetzbar. Denn der Spaß kommt bei dem Kulinarik-Entertainer nicht … Lesen Sie weiter

Von der Leinwand auf die Straße: 6 Filmszenen, die Modetrends inspirierten

17. April 2024 – Filme beeinflussen nicht nur die Kultur und unsere Emotionen, sie haben seit jeher auch das Potenzial, Modetrends zu prägen und Stilikonen hervorzubringen. Sechs legendäre Filmszenen und hippe Superstars haben die Welt nachhaltig inspiriert und zum Nachahmen animiert. Zeitloser Audrey-Hepburn-Schick: Ihr ikonischer Auftritt in „Frühstück bei Tiffany“ … Lesen Sie weiter

Ballerinas: Ein Comeback voller Überraschungen

8. April 2024 – Sie sind edel, schlicht und zeitlose Allrounder, die jeden Look aufwerten. So kennt man sie: Ballerinas. Die Klassiker zeichnen sich durch ihre runde Schuhspitze und minimalistisches Design aus. Dabei verbinden sie Eleganz mit Komfort, was sie zur perfekten Wahl sowohl für den Alltag als auch für … Lesen Sie weiter

Hebridean Pasty

15. November 2023 – Ideal für den Hunger zwischendurch oder für ein Picknick: In Kochbuch „The Hebridean Baker: Meine liebsten Rezepte und Geschichten von den schottischen Inseln“ von Coinneach MacLeod, heute erschienen im btb Verlag, werden die leckeren Teigtaschen nicht traditionell mit Rindfleisch, sondern mit geräuchertem Lachs gefüllt. Für zwei … Lesen Sie weiter